¿Sabe usted lo que realmente son los alimentos funcionales? Los alimentos que comemos para salvarnos de tener hambre y adquirir la nutrición para mantener nuestro cuerpo. ¿Qué más podemos esperar de los alimentos?
El concepto de alimentos funcionales apareció por primera vez en Japón a mediados de los años 80. Si bien no hay una definición científica o universal de un "alimento funcional", el término se aplica generalmente a cualquier alimento comido por un beneficio de salud específico. Si usted come los arándanos porque te gusta el sabor, a continuación, son sólo un alimento. Si se comen porque sabes que el glucoquinina contener, lo que ayuda a fortalecer los ojos, entonces se convierten en un "alimento funcional".
En este sentido, otro término popular es "natruceutical", que se refiere a los ingredientes extraída del alimento común y se venden como suplementos para la salud. En muchos casos, no existe una clara línea divisoria entre este término y "suplementos dietéticos". Por ejemplo, ambos pueden ser aplicados a arándano o arándano pastillas que se venden como suplementos de apoyo de visión.
Ejemplos de alimentos funcionales populares
Los alimentos funcionales más populares han de ser las verduras y las frutas, y que siempre se anima a tener suficiente de ellos para adquirir suficientes vitaminas y minerales. De grano entero es otro ejemplo de los alimentos funcionales populares, ya que es una muy buena fuente de fibra soluble. El pescado es rico en ácidos grasos omega-3, que ofrece múltiples beneficios para la salud; y el vino también se considera funcional para los evidentes beneficios que puede hacer a nuestro sistema circulatorio. Bayas, por desgracia, a menudo se pasa por alto como un alimento funcional. Esto se debe a que sólo sabe demasiado bien que la gente tiende a olvidarse de los beneficios para la salud que nos puede proporcionar.
La decisión sobre los suplementos dietéticos
La elección de los suplementos dietéticos es diferente de la elección de su alimentos, y que casi nunca basar su decisión en lo que sabe. Con demasiados suplementos de salud en el mercado y las demandas de publicidad en negrilla, que puede ser abrumador para tomar la decisión correcta. Mientras tanto, nuestros médicos a menudo nos advierten contra los potenciales de la sobredosis, la mezcla de suplementos no compatibles, o tomarlos junto con otros medicamentos.
Si usted puede seguir el consejo de su médico y quedarse con bien equilibrada la dieta todos los días, no hay necesidad para que usted pueda obtener cualquier suplemento dietético. El problema es que muy pocos de nosotros realmente puede pegarse a un hábito de dieta saludable. Por lo tanto, es necesario considerar suplemento dietético cuando no se come de forma sana, o si usted está en una condición muy especial (como el embarazo o la lactancia), donde más nutrición es requerido por su cuerpo, o cuando se tiene una condición médica que limita total su digestión. También debe considerar la necesidad de suplementos para la salud si usted es vegetariano.
Los efectos de algunos suplementos dietéticos pueden ser tan potentes como los medicamentos prescritos, pero también puede producir efectos secundarios. Por lo tanto, antes de decidir ir con un suplemento especial, echa un vistazo a sus ingredientes, los posibles efectos secundarios y advertencias, si los hay. También vale la pena pasar algún tiempo hablando con su médico o revisar los comentarios de nuestros usuarios en línea.
Los alimentos funcionales y suplementos dietéticos, cuando se combinan, se ofrecerá una mejor oportunidad para satisfacer las necesidades nutricionales de tu cuerpo. Sin embargo, como se verá, es necesario planificar bien y no sólo recoger cualquier cosa, promesa grande.