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Viviendo el Gluten Life

Junto con intolerancia a los carbohidratos, muchas personas están afectados por una intolerancia al gluten. ¿Cómo puede saber si usted es alguien que tiene que prestar atención a la ingesta de gluten? Si usted es una de las muchas personas desafortunadas que ha sufrido la incapacidad para perder peso, no importa qué dieta o la cantidad de ejercicio que haya intentado. Si usted no ha probado la dieta libre de gluten que sólo podría ser la siguiente, y es de esperar último, la dieta que necesita para try.What es el gluten y dónde se encuentra? En pocas palabras, el gluten es una proteína que se encuentra en algunos cereales, como la cebada, el trigo, la avena y harinas que ayuda a formar la estructura de la masa de pan. El gluten ofrece muchas cualidades importantes para los panes y productos de pan. Un ejemplo es que el gluten ayuda a mantener los gases que se liberan durante la fermentación de la masa, por lo que el pan es capaz de elevarse antes de ser puesto en el over.Now que sabemos lo que el gluten es, ¿por qué queremos vivir una vida libre de gluten? Para muchas personas, el consumo de gluten provocará una serie de respuestas no saludables en su cuerpo. Por ejemplo, el consumo de gluten puede causar una inflamación en las membranas mucosas de la pared intestinal que provoca una respuesta inmune sistémica. Debido a esta reacción inmune, puede experimentar, por lo que parece ser una razón desconocida, los síntomas tales como erupciones cutáneas, fatiga, confusión mental o confusión, síntomas gastrointestinales como estreñimiento o diarrea y dolores de cabeza crónicos. trastornos de hiperactividad en los niños también se han relacionado con el exceso de gluten de la dieta. ¿Qué se puede hacer al respecto? Si sospecha que está en una de las muchas personas que pueden ser sensibles al gluten de la dieta de algunos cambios simples en la dieta puede empezar en el camino hacia la recuperación. Usted puede hacer una búsqueda en Internet para obtener información más completa, pero aquí hay algunos pasos que puede seguir incluyendo alimentos que se pueden avoid.Do No coma alimentos que contienen trigo, centeno o cebada. Para muchas personas esto les parecerá una tarea imposible desde el pan hace que una gran parte de nuestra dieta tales. No es sólo pan que contiene gluten pero los granos se procesa y se utiliza en muchos otros alimentos procesados. Por ejemplo, la salsa de soja contiene trigo. los estabilizadores de alimentos, que se encuentran en muchos de los alimentos procesados ​​que comemos, contienen gluten, al igual que muchos tipos de aromas y emulsionantes. La versión simple, por lo que no se conviertan neurótica, es dejar de comer pan. ¿Qué deberías comer? Hay algunos granos que son 100% sin gluten y seguro para comer. Por ejemplo, el arroz integral, quinoa (también muy alta en proteínas), así como el trigo sarraceno. Comer algunos de estos alimentos será necesario que reeducar a sus papilas gustativas, pero se puede hacer! Además, las verduras y frutas son seguros y se deben comer en abundancia, no importa qué dieta usted es on.Is este va a ser sencillo? No, no lo hará. Pero con un sentido de la precisión de objetivo, un deseo de perder peso y mejorar su estado general de salud, y un poco de persistencia, sé que puedes hacerlo! Feliz Sin Gluten vivo!

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