El yodo es un elemento químico que se requiere como un elemento traza para la mayoría de los organismos vivos. El yodo también se utiliza en medicina, fotografía y en los tintes
El yodo, derivado del griego:. "Ioeides", o violeta, violeta es un color sólido que se sublima a temperaturas estándar en un gas de color azul-violeta que tiene un olor característico.
el elemento fue descubierto en 1811 por Barnard Courtois, que estuvo involucrado en la fabricación de salitre, en el momento. conocimiento de esta sustancia ha llegado a incluir la cantidad de beneficios que aporta al cuerpo como un nutriente esencial.
Obtener suficiente yodo de forma natural en la dieta diaria era difícil en ciertas áreas remotas que no tenían acceso a los mariscos. Por desgracia, esto es todavía el caso en algunos países en vías de desarrollo.
Desde la introducción de la sal yodada, cumplir con el requisito de yodo al día se ha convertido en casi sin esfuerzo y de bajo costo en los países industrializados. En estos países la carencia de yodo es ahora bastante raro. A medida que las naciones en desarrollo son capaces de hacer el cambio a la sal yodada, sus tasas de carencia de yodo y de los problemas de salud asociados a ella también han comenzado a disminuir.
El yodo sirve sobre todo el cuerpo a través de sus interacciones con la glándula tiroides. Aproximadamente el 80% de la de yodo se encuentra en el cuerpo se encuentra en la tiroides. Con la ayuda de yodo, la tiroides es capaz de producir su hormonas, tiroxina y triyodotironina. Estas hormonas juegan un papel importante en los procesos relacionados con el crecimiento y desarrollo del organismo regulador, y también influyen en la maduración del sistema reproductivo.
Debido a su influencia sobre la actividad de la glándula tiroides, yodo juega un gran papel en los procesos de metabolismo de base y los niveles en el cuerpo. Ayuda a que el cuerpo a quemar calorías de manera eficiente y evitar el exceso de calorías se almacenen como más grasa que el cuerpo necesita. Tiene un papel en el mantenimiento del nivel de energía del cuerpo y para ayudar a la piel, los dientes, las uñas y el cabello para que fuertes y sanos. El yodo también ayuda a destruir las toxinas a través del cuerpo, y ayuda al cuerpo a utilizar el calcio y silicona.
Una deficiencia de yodo puede afectar negativamente a la salud y el funcionamiento del cuerpo y la mente de muchas maneras, algunas de las cuales son más graves que otros. Los síntomas de la
Deficiencia de Yodo
que afectan a la gama cuenta de los sentimientos de frustración, la ansiedad, la depresión y retraso mental derivada de una disminución de un punto del índice de inteligencia de hasta 15 puntos
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Los lugares Organización Mundial de la Salud
Deficiencia de yodo
como una de las principales causas de retraso mental en todo el mundo relacionadas con enfermedades como el cretinismo, que incluye malformaciones físicas graves.
los síntomas físicos de la deficiencia de yodo pueden incluir piel seca y escamosa, fatiga , estreñimiento, aumento inusual de peso, alteración de la operación de tiroides, bocio, disminución de la fertilidad, aumento de la tasa de muerte fetal y anomalías en el crecimiento severas.
la sal yodada es tan barato, que debe extenderse a lo largo de los centros de la pobreza de las naciones en vías de desarrollo y el sufrimiento innecesario de millones podría ser aliviado.
el requerimiento diario promedio de yodo varía de 40 microgramos por día para niños de hasta 150-200 microgramos de yodo por día para adultos.
embarazada las mujeres necesitan 175 microgramos de yodo al día y madres lactantes deben tener 200 microgramos al día. Una media cucharadita de sal yodada contiene 190 microgramos de yodo
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