La vitamina B2 o riboflavina es una de las vitaminas menos discutidos, probablemente porque no muchas personas sufren de su deficiencia. Sin embargo, B2 es una de la vitamina más importante de la serie de complejo B que juega un papel en diversos procesos del cuerpo. He aquí por qué necesita vitaminas para sobrevivir
aumenta el metabolismo:. Todos los principales nutrientes como hidratos de carbono, proteínas y grasas que usted provee a su cuerpo necesitan vitamina B2 para la descomposición. Es un jugador clave que ayuda al cuerpo a obtener energía para sus procesos
previene la anemia:. Se requiere vitamina B2 para la síntesis de glóbulos rojos (GR) que transportan oxígeno por todo el cuerpo. También juega un papel en la absorción de hierro, un mineral responsable de oxígeno de unión. Por lo tanto, los niveles bajos de vitamina B2 también pueden disminuir los niveles de hierro en el cuerpo, causando fatiga y el cansancio debido al desarrollo de la anemia
Se promueve aumenta la inmunidad natural:. Se requiere vitamina B2 para el proceso de síntesis de anticuerpos . Ayuda a que el mecanismo de defensa natural del cuerpo para fortalecer y proteger contra las infecciones. Aquí hay algunos alimentos estímulo inmunológico que necesita saber acerca de
Mantiene la piel sana: El papel de la vitamina B2 en el mantenimiento de la salud de la piel se ve claramente en la pelagra enfermedad, una condición causada por una deficiencia aguda de este complejo B vitamina que conduce a la ulceración de la capa cutánea de la piel. De hecho, la vitamina B2 es también llamada la vitamina anti-pelagra debido a su potente capacidad antioxidante. La riboflavina está implicada en la secreción de moco que mantiene la piel humedecida. Por lo tanto, evita que las condiciones como el eccema y la dermatitis
Ayuda a la cicatrización de heridas:. B2 es un componente clave para el mantenimiento de los tejidos y las células. Se requiere para el crecimiento normal de las células y la reparación. También acelera el proceso de curación de lesiones
necesario para la salud del ojo:. Aunque el papel de riboflavina en la salud ocular no se entiende claramente, los investigadores han observado que la presencia de receptores de riboflavina-dependiente en la retina es sugestiva de su papel en la adaptación a la luz o la noche y la visión nocturna. Algunos estudios han indicado que B2 es importante para la prevención de las cataratas en las personas mayores
ayuda a proteger el sistema nervioso:. Al igual que otras vitaminas del complejo B, vitamina B2 también juega un papel en la protección del sistema nervioso. Se sugiere para tratar, así como prevenir varios trastornos del sistema nervioso, incluyendo la ansiedad, la enfermedad de Alzheimer, esclerosis múltiple e incluso convulsiones epilépticas.
Se pregunta qué alimentos que necesita comer para obtener su dosis diaria de vitamina B2. Éstos son los alimentos arriba vitamina B2-rica. He aquí una guía rápida esenciales en los alimentos ricos en vitaminas.
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Referencias:.
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Erwin Pulay. La nutrición y la victoria: los problemas alimentarios en la Guerra y Paz. Butterworth-Heinemann, 2013; p126
Herbert Zeng. Optimización de la nutrición para la salud y la longevidad. iUniverse 2010 P329