El colesterol es una sustancia parecida a la grasa que se encuentra en los tejidos de los seres humanos y otros animales. Desempeña un papel importante en la estructura de la membrana celular, ciertas hormonas, y la fabricación de vitamina D. Nuestros hígados procude todo el colesterol que necesitamos para estas funciones importantes. El exceso de colesterol puede contribuir a antherosclerosis o la obstrucción de la arteries.Cholesterol se encuentra en todos los alimentos de origen animal: carne, huevos, pescado, aves de corral y productos lácteos. Algunos alimentos de origen animal aportan importantes cantidades de colesterol, mientras que otros sólo aportan pequeñas cantidades. No hay ningún colesterol en los alimentos de origen vegetal. El exceso de colesterol de la dieta puede aumentar el colesterol en sangre, que puede aumentar el riesgo de enfermedad coronaria. A menudo se oye el colesterol se refiere, ya sea como el colesterol bueno o colesterol malo. Para ayudar en la comprensión de los dos y sus diferencias, en primer lugar hay que definir la palabra "lipoproteínas". Estos son los paquetes de proteínas, colesterol y triglicéridos que son ensamblados por el hígado y circulan en la sangre. Cuando hablamos de colesterol LDL, nos estamos refiriendo al colesterol de lipoproteínas de baja densidad. Y cuando nos referimos al colesterol HDL, nos estamos refiriendo a alta densidad de colesterol de lipoproteínas de cholesterol.LDL, a menudo referido como "colesterol malo", realizado colesterol a través del torrente sanguíneo, tirándolos a donde más se necesita para la construcción de la celda y dejar atrás cualquier tipo sin usar residuos de colesterol como plaga en las paredes de las arterias. colesterol HDL, a menudo referido como "colesterol bueno", recoge el colesterol que se ha depositado en las arterias y lo lleva de nuevo al hígado para su reprocesamiento o la excreción. Se puede entender fácilmente por qué hay una distinción entre el colesterol bueno y malo ahora que usted entiende las funciones únicas de cada uno. Las grasas saturadas son por lo general a partir de productos de origen animal como la manteca de cerdo, grasas de la carne y la piel del pollo, mantequilla, helados, grasa de la leche, queso, etc. Los aceites tropicales como el aceite de coco y aceite de palma también están muy saturadas. Estas grasas son generalmente sólidos a temperatura ambiente. Sin duda, usted ha oído hablar de algún lugar que usted debe mantener sus grasas saturadas al mínimo, pero ¿sabe por qué? Debido a que estas grasas tienden a aumentar sus niveles de colesterol en la sangre, que a su vez aumenta el riesgo de cardiopatía coronaria grasas disease.Hydrogenated son aquellos aceites vegetales líquidos que han sido convertidos en grasas saturadas sólidas a través de un proceso químico. Estas grasas también contribuyen a sus grasas levels.Polyunsaturated colesterol en la sangre son líquidos a temperatura ambiente y derivados de las plantas. Ejemplos: cártamo, maíz, soja, cottenseed y girasol. Las grasas poliinsaturadas tienden a disminuir el colesterol LDL (el colesterol malo), pero en exceso pueden también bajar el colesterol HDL (colesterol bueno) .Monounsaturated grasas también son derivados de plantas. Estos incluyen aceites de oliva y aceite de canola. La sustitución de las grasas saturadas en su dieta con grasas monoinsaturadas puede ayudar a reducir su colesterol LDL (de nuevo, el colesterol malo) sin bajar su nivel de HDL (colesterol bueno). Esta es la razón por grasas monoinsaturadas son una opción saludable para el corazón. Sin embargo, tenga en cuenta que el exceso de cualquier tipo de grasa puede contribuir a obesity.The línea de fondo: cada vez que usted está haciendo una elección acerca de las grasas que usted usa, tenga en cuenta que la buena salud del corazón depende de mantener su nivel de colesterol LDL de baja mientras se mantiene su nivel de colesterol HDL.
Hoy voy a decirle lo que mayoría de los médicos se niegan a decirte lo que respecta a su diabetes! ..., Por favor visite: http://sutiknoslamet.com/diabetes.htm