Me dijeron recientemente que podría tener prediabetes. ¿Hay una dieta que puede seguir para mantener la enfermedad a raya?
- Vicki, Carolina del Sur Corea
La prediabetes - en el que la glucosa en sangre (azúcar) se elevan más allá de lo normal, pero no se consideran lo suficientemente alto como para indicar la diabetes tipo 2 - es cada vez mayor en este país porque la obesidad está en aumento. El mejor plan para prevenir la prediabetes se convierta en diabetes completa es perder peso y hacer ejercicio regularmente.
Incluso si pierde sólo el 7 por ciento de su peso corporal, va a reducir su riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 por 58 por ciento, de acuerdo con el Programa de Prevención de la Diabetes. Este estudio se llevó a pacientes con prediabetes y los puso en un programa intensivo de estilo de vida que incluye una dieta baja en calorías y ejercicio moderado, incluyendo 30 minutos de caminata por día. Los participantes que perdieron un 7 por ciento de su peso corporal retrasar o prevenir la progresión a la diabetes en un grado mayor que los que recibieron metformina, un fármaco diseñado para ayudar a las personas con prediabetes.
La mejor dieta para la prediabetes es uno que es ligeramente más alta en proteínas y baja en grasas saturadas. También debe incluir hidratos de carbono con un valor bajo en el índice glucémico (que puede ser descrito alimentos de acuerdo con el grado en el que causan el azúcar en la sangre aumentando), tales como panes de grano entero y avena, así como un montón de frutas y verduras. Pero usted todavía tiene que contar las calorías, alrededor de 1.200 a 1.500 al día le permitirá a perder 1 a 2 libras de peso por semana, en promedio.
Más información en la dieta diaria de la Salud y el Centro de Nutrición.