Pregunta
Laurie,
Gracias por su tiempo! He leído que, independientemente de si un alimento contiene
principalmente grasa, sobre todo hidratos de carbono, o proteína, comer demasiado (demasiadas calorías
) dará lugar a un aumento en la grasa. Esto es confuso para mí, porque eso implicaría que
sólo calorías son importantes en si una persona mantiene o pierde peso
.
Esto también significaría que si una persona se comió 500 calorías extra de pollo por
día, o 500 calorías adicionales de la torta, tendrían tanto ganar una libra de grasa después de 7 días
. En realidad, no sería la torta causar aumentos mucho más rápidos en la grasa? ¿Cómo es este Listado conciliarse con la idea de "algo extra" ir a la grasa?
Muchas gracias!
-Brian
Respuesta
Hola Brian,
Sí, las calorías son lo único que importa cuando se trata de aumento de peso (o pérdida). Déjame ver si puedo explicar Cerrar Home Las calorías de los alimentos son una medida de la energía potencial. Si comemos, tenemos para quemar calorías y puede funcionar la máquina de nuestro cuerpo, así como realizar otras actividades (aproximadamente 2/3 de las calorías se utilizan sólo para el funcionamiento diario - latidos del corazón, los riñones de trabajo, los pulmones para respirar, etc). Si no utilizamos todas las calorías, nos las guardamos en forma de grasa.
punto de vista bioquímico, el cuerpo rompe todos los alimentos en moléculas de átomos de carbono, en espera de ser utilizado o almacenado tampoco. Después de un tiempo en el cuerpo del compuesto comimos ya no está en la forma de grasa en la dieta o en carbohidratos o proteína - está en glucógeno (energía almacenada en el tejido muscular) o glucosa (para las células para su uso como energía) o grasa que nuestro cuerpo . Stores para uso a largo plazo
una manera que tenemos de la adaptación para la supervivencia de nuestra especie - si nada de grasa es de alrededor podemos vivir fuera de pollo, si no hay carne es de alrededor podemos vivir de la fruta, etc. con el tiempo, por supuesto, una persona podría sufrir diversas deficiencias de vitaminas y minerales, pero no se morirá de hambre durante el tiempo que usted tiene nada que comer, ya que podemos utilizar la energía potencial en cualquier alimento para la energía de nuestra cuerpo necesita! Estados Unidos la concepción que algunas personas tienen que "puedo comer todo el (fill-in-the-blanco) quiero porque es bueno para mí", es lo que mantiene a algunas personas con sobrepeso a pesar de que insisten en que sólo son comer alimentos saludables. Si bien se puede comer rápidamente "demasiado" torta, también se puede comer demasiada fruta o demasiado pescado, aunque en cantidades moderadas estos son sin duda bueno para usted.
Siéntase libre de escribir de nuevo para aclaraciones. Espero haber aclarado este lodo hasta un poco para usted!