Pregunta
Cuando nos fijamos en una etiqueta y menciona 3000 mg de sodio por el jamón. Yo supongo que si el jamón se hirvió y se drena el agua, la cantidad de sodio disminuiría? Lo mismo para un porkchop /bistec que estaba frito /hacer una barbacoa? Estoy tratando de entender la cantidad de sodio del producto final tendría al comerlo. He recibido instrucciones de permanecer en una dieta baja en sodio, pero es a veces muy difícil de entender el etiquetado de los alimentos, en función de cómo se cocina. Cualquier cosa que usted podría añadir, me podría ayudar con mis necesidades dietéticas. Muchas gracias.
Respuesta
Claro, hervirla en agua sanguijuela algo de la sal, pero, sinceramente, yo soy un experto en pérdida de peso. No soy un especialista en nutrición. Si su médico le dio instrucciones de permanecer en una dieta baja en sodio, evitaría cualquier alimento con una gran cantidad de sodio. Hay un montón de alimentos con bajo contenido de sodio disponibles.
Personalmente, si yo como todos los alimentos con mucha sal, yo sólo me aseguro de contrarrestarla por beber mucha agua.
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Richard Rost
http://www.RicksWeightLoss.com
PS Como un descargo de responsabilidad, no soy un profesional médico o de salud. Por favor, busque el consejo de su médico antes de implementar cualquiera de mis recomendaciones.