Pregunta
Sr. Rapitis, España Mi familia le encanta comer (de hecho la mayoría de ellos son obesos.) que tomó el control de este año y perdido 30 libras y aprendido cómo comer. Mi hermana (que era mucho más pesado) ha perdido 65 y todavía está perdiendo. Mi madre fue diagnosticada con diabetes (tipo 2) Hace sólo un día ... y así nuestra reunión familiar de Navidad se acerca!
Usted ve, en mi familia, todos los cocineros un postre y tenemos todo un comedor mesa de la sala llena de postres para nuestro fin de semana reunión de Navidad. Pero con mi hermana y yo tomar el control de nuestro peso y nuestra madre ser diagnosticado con diabetes ... que realmente quiero hacer algo diferente que el chocolate y el azúcar pura!
¿Tiene alguna sugerencia de una merienda que puede se exponen (y se dejan fuera sin refrigeración) que la gente disfrutar? Estoy abierto a cualquier idea .. pero estoy teniendo problemas para encontrar muchos. Soy alérgico a los edulcorantes artificiales (cookies por lo que el azúcar libre y eso está fuera!)
Si esto es demasiado complicado, házmelo saber, pero aprecio el consejo de un dietista experto! Gracias de antemano.
Dios bendiga, España Deborah
Respuesta
Hola Deborah!
Gracias por su pregunta nutrición. La siguiente receta sería perfecto para su fiesta. Hummus es un baño de Oriente Medio de garbanzos. Es nutritiva y sabrosa! También muy bajos en azúcar. Se baña esto con triángulos de pan de pita de trigo integral.
HUMMUS Receta
1 puede puré de garbanzos
2 cucharadas de pasta de sésamo
1 cucharada de sal de limón o limones recién exprimidos (según gustos)
sal
ajo machacado (opcional) guía empresas Combinar todos los ingredientes y mezclar bien.
Añadir un poco de perejil y aceite de oliva para su presentación.
Servir con pan plano frito.
-George Rapitis, nutricionista www.juiceblend.com
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