Pregunta
HI:? ¿Hay alguna cantidad de transfat que es aceptable
gracias
Respuesta
Hola Larry!
Gracias por su pregunta nutrición. Mientras que los informes científicos han confirmado la relación entre la grasa trans y un mayor riesgo de enfermedades del corazón, ninguno ha recomendado una cantidad de grasas trans que la FDA podría utilizar para establecer un valor diario (DV). Sin embargo, una buena regla para recordar es que debemos limitar nuestra ingesta diaria de grasas al 30% o menos de las calorías diarias. con el fin de limitar las grasas trans en su dieta elegir grasas saludables para el corazón como las nueces, el aguacate, mantequilla de maní y grasas trans margarinas libres tales como promesa y el golpe inteligente. Espero que esto ayude.
-George Rapitis, Nutrtitionist
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