consumo excesivo de alcohol Café atado a una vida más corta para los adultos más jóvenes en el Estudio
embargo, los expertos dicen que la investigación tiene muchas limitaciones
por Randy Dotinga
- Mantenga el java y escuchen: Un nuevo estudio sugiere que las personas menores de 55 años que beben cuatro o más tazas de café al día son más propensos a morir antes que otros.
expertos escépticos advirtió que el estudio de más de 40.000 adultos tiene importantes limitaciones y los resultados no muestran que el café realmente causa una muerte temprana. Sin embargo, coautor del estudio, el Dr. Carl Lavie, profesor de medicina en el Instituto del Corazón y Vascular John Ochsner de Nueva Orleáns, cree que hay razones para estar preocupado si bajas un montón de Joe.
"Pequeñas cantidades de café , hasta 28 copas a la semana, parece ser seguro ", dijo. "Pero hay una razón para tratar de mantener su consumo por debajo de los cuatro vasos de 8 onzas por día, sobre todo para los más jóvenes."
En juego está el tema muy debatido de si el café es bueno para usted, y si lo es, ¿cuánto es demasiado? En los últimos años, los científicos han estudiado minuciosamente las investigaciones existentes y encontró indicios de que el consumo de café - aún más pesado el consumo -. En realidad reduce el riesgo de cáncer, insuficiencia cardíaca y otras condiciones
Es difícil saber con certeza, sin embargo . Sería difícil de poner en marcha el tipo más riguroso de investigación en el que los científicos asignar algunas personas a beber grandes cantidades de café y tienen otros lo evitan. También es posible que los bebedores de café pueden compartir algo más que un gusto por los granos de cervecería que afecta a su salud. personalidades hiperactivos? Problemas para mantenerse despierto? Dinero para gastar en bebidas calientes?
Para una nación-tachonada Starbucks, esto no es una noticia alentadora. En los Estados Unidos, más del 60 por ciento de los adultos, reporta el consumo de café al día, consumiendo poco más de tres tazas al día, en promedio, de acuerdo con la Asociación Nacional del Café.
Para el nuevo estudio, publicado el 15 de agosto en
Mayo Clinic Proceedings
, los investigadores estudiaron a unas 44.000 personas de 20 años a 87 para un promedio de alrededor de 16 años. Cerca de tres cuartas partes eran hombres, y entraron en el estudio entre 1971 y 2002.
Durante el período de seguimiento, 2.512 personas murieron por todas las causas. Después de ajustar las estadísticas de factores como el tabaquismo y la forma física, los investigadores encontraron que aquellos que bebían más de 28 tazas de café a la semana eran 21 por ciento más probabilidades de haber muerto. El riesgo fue 50 por ciento mayor en los hombres y las mujeres menores de 55.