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Ambrosia


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Raciones: 4
Ingredientes
2 grandes naranjas navel

2 naranjas grandes de sangre
2 cucharadas de coco sin azúcar


> con un cuchillo muy afilado, pelar las naranjas en un tazón mediano para recoger el jugo, eliminar todo cáscara y la parte blanca. Cortar el cuchillo por los lados de cada segmento, el corte de la carne fuera de la membrana blanca. Torcer la hoja bajo el segmento de levantar y colocar en el recipiente con el jugo. Continúe hasta que todas las naranjas son seccionados.

Apriete cualquier jugo que queda en las membranas sobre la fruta. Disponer las secciones en un patrón decorativo en un plato grande porción. Cuchara cualquier jugo reservado sobre las naranjas. Montículo el coco en el centro del plato y refrigere hasta que esté listo para servir

Información nutricional

Por porción:.
86 calorías (17% de calorías de grasa), 2 g de proteínas, 2 g de grasa total (1,4 g de grasa saturada), 18 g de carbohidratos, 4 g de fibra dietética, 0 colesterol, 1 mg de sodio
Equivalencia diabética: 1
carbohidratos (frutas), 1/2 de grasa

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