Hay ventajas a beber tanto leche descremada y leche de soja. Aunque son similares, existen razones que usted puede elegir uno sobre el otro. A continuación se presentan algunas similitudes y diferencias entre descremada y leche de soja para ayudarle a elegir cuál es el mejor para usted!
alto contenido de nutrientes
descremada y leche de soya son altos en proteínas, calcio y vitamina D, que ayuda a mantener los huesos fuertes. productos de leche de soja, sin embargo, tienden a ser enriquecida con nutrientes adicionales, tales como la riboflavina, vitamina B12, magnesio, u otros dependiendo de la variedad que compra. Dado que tanto la soja y la leche descremada son ricos en calcio, los dos son grandes para su salud ósea y, posiblemente, el control de peso.
Tanto descremada y leche de soja son una gran fuente de proteínas. La leche descremada contiene aproximadamente 8 gramos de proteína por porción (1 taza). Sin embargo, existen leches de vaca disponibles que están fortificados con proteínas adicionales (aproximadamente 10 g por porción). variedades de leche de soya generalmente contienen alrededor de 6 o 7 g de proteína por porción, que aunque menos que la leche descremada, sigue siendo una fuente importante de proteínas.
La leche de soja es más dulce
Soja la leche se hace de la soja y, naturalmente, tiene un sabor más dulce que la leche de vaca. Esto podría ser útil si usted tiene un fuerte gusto por lo dulce y está teniendo un tiempo difícil conseguir la cantidad recomendada de leche y productos lácteos en su dieta. Algunas personas prefieren el sabor más dulce, más rica de leche de soja y algunos no lo hacen a fin de tratar cada tipo de leche antes de tomar una decisión.
Leche descremada más baja en grasa
variedades de leche de soja son más altos en grasa que la leche descremada. Aunque algunas marcas de leche de soja tienen variedades de luz que son más bajos en calorías y grasa, leche descremada sigue siendo el más bajo en grasas, ya que contiene 0 g de grasa y sólo 80 calorías por porción. Si usted está tratando de reducir su contenido de grasa para ayudar a perder peso, el cambio a leche descremada es una manera fácil de hacerlo.
De leche de soja ricos en omega-3 los ácidos grasos
a pesar de que la leche de soja es más alta en grasa, que contiene grasas insaturadas (grasas buenas) que incluyen ácidos grasos omega-3. Los omega-3 tienen beneficios adicionales para la salud, tales como, posiblemente, la disminución de colesterol y mejora el desarrollo del cerebro en los niños. Algunas 1%, 2%, y las leches de vaca entera (horizonte orgánico) están fortificados con omega-3, pero no descremada, ya que está libre de grasa.
De leche de soja es Plant-Based
Si usted es un vegetariano o vegano, la leche de soja es el camino a seguir. La leche de soja es y está hecho de granos de soja a base de plantas; Por lo tanto, se acepta en cultivos vegetarianos y veganos. Debido a su naturaleza, la leche de soja contiene pequeñas cantidades de fibra; leche descremada no.
De leche de soja sin lactosa es
Dado que la leche de soja es naturalmente libre de lactosa, que es seguro para las personas que son intolerantes a la lactosa o que tienen la leche alergias
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Aunque hay muchas ventajas a beber tanto de soja y leche descremada, la leche que bebe debe depender tanto de sus objetivos de salud y preferencias gustativas.