Pregunta
Hola,
En cuanto a la parte de carbohidrato /almidón de una comida, a veces tengo una elección. Creo que de todas mis lecturas que el arroz integral es absolutamente la mejor, pero si eso no está disponible Me gustaría saber el orden en que debería elegir otros almidones. Usted Me puede decir si la orden I han enumerado estos artículos (la primera es la mejor opción) es correcta?
1. Arroz Integral página 2. Patatas Estrellas: 3. Arroz blanco
4. Pan de Trigo página 5. Pan blanco
Gracias de antemano por su respuesta.
Lisa
Respuesta
Sus mejores opciones de almidones son los granos enteros! Los granos enteros incluyen el arroz integral, pan integral, pasta de trigo integral, palomitas de maíz, avena tales como harina de avena, etc ... El pan tiene que declarar "trigo integral" o "grano entero" al estar hechos de harina de trigo integral. Si sólo dice pan "trigo" que está hecho de harina blanca o refinada. Por lo que está mejor con arroz integral vs arroz blanco y mejor con pan integral o pan de grano entero frente a los panes blancos. Las papas blancas están bien, pero se obtiene una mejor ingesta nutricional con batatas. El arroz integral es un grano entero al igual que el pan integral es. Uno no es mejor que el otro. Todos los granos enteros son saludables !!
General Mills tiene unas cuantas hojas de información sobre buenas granos enteros que pueden ayudarle a cabo!
Http://www.bellinstitute.com/nutrition/hn/wg.htm
Esperamos que ayuda, España Kimberly A. Tessmer, RDLD
www.Nutrifocus.net-