aceites y especias parecen ir de la mano como mantequilla de maní y jalea. Se mezclan perfectamente entre sí para formar la base para salsas, salsas, adobos, aderezos, la lista sigue y sigue. El arte de la infusión de especias en aceites ha sido durante mucho tiempo un método practicado de las tradiciones culinarias de todo el mundo. El cultivo de los aceites esenciales de una hierba seca es una parte integral del proceso.
aceites mezclados y Especias
especias líquidas son una gran manera de cocinar con la comodidad de hierbas secas. Los sabores de hierbas secas se consideran más concentrado que el fresco, y la infusión de aceites con ellos lo convierte en una forma líquida conveniente con el cual la temporada. Ellos realzar los sabores de la especia seca y añadir un ánimo perfecto para una variedad de carnes, verduras, patatas y otros alimentos.
Aceites y especias se pueden mezclar en casa, o adquiridos de varias fuentes en línea. especias líquido es más difícil de preparar a sí mismo, y los resultados varían. Ya que implican especias secas, especias y secado es una forma de arte compleja de por sí, por lo general su más seguro para comprar desde una fuente de alimentos gourmet de renombre.
Muchas de las especias líquidas populares de la actualidad se preparan con aceite de semilla de uva, el cual tiene un sabor suave y neutro. Esta es una buena noticia porque significa que el petróleo no va a dominar o enmascarar el sabor de especias naturales. Recetas abundan en la web de maneras de empezar con mezclas de aceites y especias.