Muchas personas encuentran tofu sea un alimento desagradable basado en su aspecto natural y básica y el gusto. tofu claro que no se ha preparado es simple y blanco, con un aspecto y un sabor similar a la espuma de poliestireno. Sin embargo, el hecho de que el tofu es tan carente de color y sabor antes de que sea preparado es realmente una buena cosa para los cocineros en el saber, porque el tofu se llevará en el color y el sabor de muchas de las otras cosas que se prepara con. Al conocer las mejores maneras de preparar su tofu y la cocción, se puede agregar una variedad de sabores a esta fuente de proteína de otro modo anodino. Siga leyendo para obtener una lista de algunas de las mejores maneras de agregar sabor a su queso de soja.
1. Almacenarlo adecuadamente
La mejor manera de enriquecer su queso de soja con sabor a menudo es totalmente independiente de la forma de cocinar el tofu en sí. Cuando usted está almacenando tofu antes de prepararlo, usted debe planear para ponerlo en el refrigerador y en una tina de agua. El queso de soja en sí debe estar completamente sumergido. Esto hace que sea para que el tofu no corre el riesgo de que se sequen, lo que puede hacer que se pierda su capacidad de recoger en otros sabores más tarde.
2. Marinar
Cuanto más tiempo que el queso de soja que se está preparando está en contacto con los otros alimentos de todo ello, más que tomará en los sabores y colores de los alimentos. Esto significa que, si estás pensando en hacer una salsa o adobo para cualquier plato, es una buena idea para que sea de antemano y para permitir que el queso de soja cruda para descansar en él durante al menos un par de horas. Por marinar el tofu en una variedad de líquidos, puede infundir con un rico sabor delicioso, que coincidirá muy bien con el resto de los ingredientes en el plato.
3. Grill Se
Asado de tofu es una gran manera de añadir sabor único a la fuente de proteínas. Es también una muy buena manera de convertir el tofu aspecto corriente en algo que es mucho más interesante y agradable al paladar. Ponga su queso de soja en una cacerola o sartén y parrilla ligeramente con un poco de aceite y otras especias. El color y el sabor del queso de soja será mucho mayor incluso por una parrilla fina.
4. Temporada varias veces
Una buena regla de oro para sazonar y la preparación de queso de soja es tratarlo de la misma manera que lo haría con la carne. Es bueno para la temporada a fondo el queso de soja, incluso antes de empezar a cocinar. Esto puede significar frotando hacia abajo con especias secas o aspersión otros condimentos sobre ella. Después de cocinar el tofu, se puede mejorar aún más el sabor mediante la inclusión de más de las mismas especias en el tofu preparado justo antes de servirlo.
El uso de estos consejos, el queso de soja será delicioso, tanto en términos de su visual apelar y su sabor.