nutricionales
Uno de los empleados de Bel Marra Salud acaba de regresar de un viaje a la India. No podía dejar de hablar de la comida, cultura totalmente diferente, el tráfico loco, increíble color, el Taj Mahal, la emoción de un paseo en carrito auto, vacas en el camino ... Pero también comentó sobre algo que no suelo entero de de los visitantes por primera vez a la India:. las guayabas
al parecer, su viaje coincidió con el momento en que guayabas son de temporada y dice que vio todo tipo de guayabas - guayabas verdes, guayabas blancas, guayabas carnosas de color rosa, maduro guayabas, guayabas primas, guayabas híbridos, incluso guayabas de diseño. Y había bushels de ellos por todas partes.
De hecho, cada vez que el taxi se detuvo en un semáforo, niños callejeros oprimiesen alrededor de su taxi y de empuje puñados de guayabas en la cara con una esperanza de hacer una transacción de negocios rápida. Uno de estos erizo, viendo que su charla de ventas estaba teniendo ningún efecto en absoluto, mencionó que la guayaba es muy bueno para la salud.
El niño de la calle podría haber mencionado que, como último intento de hacer una venta, pero la verdad es la guayaba es en realidad muy saludable. Es una fuente inagotable de nutrición. De hecho, la gente del subcontinente han acuñado su propia versión de un famoso dicho: "Unos guayabas en la temporada mantiene alejado al médico para todo el año." Desde esta deliciosa fruta tropical es en gran parte desconocida para muchos de nosotros aquí en Norte América, vamos a echar un vistazo más de cerca.
Información nutricional sobre la guayaba
las guayabas contienen varias vitaminas esenciales, minerales, antioxidantes y compuestos flavonoides que juegan un papel crucial en la protección del sistema inmunológico. En la siguiente manera:
La fruta es muy rica fuente de fibra dietética soluble (5,4 g por 100 g de fruta, alrededor del 14 por ciento de la cantidad diaria necesaria)
Las guayabas son una. excelente fuente de antioxidante de la vitamina C; 100 g de fruta fresca proporciona 228 mg de esta vitamina, más de tres veces la ingesta diaria recomendada.
Las guayabas son también una buena fuente de vitamina A, y los flavonoides como el beta-caroteno, licopeno, luteína y criptoxantina. Estos compuestos son conocidos por tener propiedades antioxidantes y por lo tanto son esenciales para una salud óptima. Es una buena cosa cuando 100 g de fruta de guayaba rosada proporciona 5.204 mg de licopeno, casi el doble de la cantidad que en los tomates.
guayabas frescas son también una rica fuente de potasio. Ellos contienen más potasio que otras frutas como el plátano. De hecho, uno de guayaba contiene 688 mg de potasio, que es más del doble del contenido de potasio que encontraría en un plátano.
Las guayabas son también una fuente moderada de vitaminas del complejo B, como el ácido pantoténico, niacina, vitamina B6 (piridoxina), vitamina e y K, así como minerales como magnesio, cobre y manganeso.
Beneficios para la salud de guayabas
(1) antioxidantes
A partir de los hechos alimenticios mencionados anteriormente, es bastante evidente que esta fruta asombrosa puede desempeñar un papel importante en muchos aspectos de la salud. Los antioxidantes, vitaminas y flavonoides pueden ayudar al cuerpo humano a desarrollar resistencia contra agentes infecciosos. También pueden ayudar a combatir los radicales libres. Los estudios muestran que el consumo de guayaba reduce el estrés oxidativo e incluso ayuda a alterar el perfil lipídico. Por lo tanto, se podría reducir el riesgo de enfermedad causada por arrasa radicales libres y colesterol en la sangre.
(2) Vitaminas
Las vitaminas también juegan un papel importante en la síntesis de colágeno en el cuerpo. El colágeno es la principal proteína estructural en el cuerpo humano que se requiere para mantener la integridad de los vasos sanguíneos, piel, órganos y huesos. No es de extrañar que guayabas son vistos a veces como una fruta de la longevidad.
(3) Minerales
El contenido de minerales en la guayaba, también tiene muchos beneficios para la salud. El potasio ayuda a controlar el ritmo cardíaco y mantener una presión arterial saludable. El manganeso es utilizado por el cuerpo como un co-factor para la enzima antioxidante, superóxido dismutasa. El cobre es necesario para la producción de células rojas de la sangre.
Además de estos beneficios generales de salud, guayaba también son conocidos por ciertos beneficios particulares.
Las guayabas y metabolismo del hierro
La vitamina C (ácido ascórbico) contenido en guayabas ayuda a reducir la deficiencia de hierro. Para probar la eficacia guayabas en la mejora de la absorción de hierro, se realizó un estudio entre los niños en edad escolar (entre seis y nueve años de edad) en el norte de México. En este estudio aleatorizado y controlado con placebo, jugo de guayaba se le dio a 95 niños anémicos junto con su comida principal.
Al final del estudio, los investigadores llegaron a la conclusión de que los 200 mg de ácido ascórbico en el jugo de guayaba ayudó mejorar las concentraciones de hemoglobina y de hierro en los niños que consumen dietas enriquecidas con hierro.
la pérdida de peso con guayaba
Si usted quiere perder peso sin comprometer la ingesta de proteínas, vitaminas y fibra, la guayaba es una opción ideal de la fruta. Guayaba, guayaba especialmente cruda, también tiene mucho menos azúcar, en comparación con las manzanas, naranjas, uvas y otras frutas. Añadir una guayaba de tamaño medio para su almuerzo y que no sienta hambre de nuevo hasta la noche
Hay tres formas de la guayaba puede ayudar a la pérdida de peso de apoyo:.
Uno, ayuda a ralentizar la absorción de azúcar en la sangre.
Dos, el contenido de fibra hace que se sienta lleno y ayuda a reducir la absorción de grasas saturadas.
Tres, el alto contenido de potasio significa que puede ayudar a aumentar su masa muscular y quemar más grasa.
control de la diabetes con guayaba
Aunque recomiendo la guayaba sin pelar, si usted es diabético evite las pieles de guayaba, ya que pueden aumentar el nivel de azúcar en la sangre. Sin embargo, la pulpa de la guayaba es bueno para los diabéticos. Según los estudios, el contenido de fibra rica en guayabas hace que sea eficaz para reducir las probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2.
Si hay un historial familiar de diabetes que pone en riesgo de desarrollar la enfermedad, debe tratar de tomar té guayaba diaria. Se secan las hojas de guayaba y aplastarlos. Hervir las hojas machacadas en agua caliente para empinadas el contenido sanos. Este té increíble, rica en antioxidantes, puede ayudar a prevenir la aparición de la diabetes en personas sanas. También puede reducir el nivel de azúcar en la sangre en aquellos que tienen diabetes.
Otras cualidades curativas potentes de guayaba
Además de ser un buen soporte para los diabéticos y prediabéticos, las hojas de guayaba contienen algo de las cualidades curativas más potentes. Hirviendo las hojas y beber el extracto, se puede calmar el estómago y los intestinos y apoyar su tracto gastrointestinal (GI) contra la diarrea y la disentería. No es extraño que las guayabas son altos en la lista de alimentos que no causan indigestión. El extracto de hoja de guayaba es también un rejuvenecedor de piel ideal, y ayuda a luchar contra las infecciones por hongos, gripes, e incluso el resfriado común.
Adición de guayaba a su dieta diaria
Así que seguir adelante y hacer amigos con esta fruta. Usted puede simplemente tomar un bocado de ella o ser un poco más creativo. Trate de guayaba sopas, ensaladas de guayaba. Añadirlo a un sofrito de conseguir un nuevo sabor. O incluso a un curry. Y si usted quiere comenzar su día de una manera saludable, hay pastas de dientes a base de guayaba y enjuagues bucales, también.
Lo que hace especial es que la guayaba protección de la fruta no requiere el uso excesivo de pesticidas químicos, como en el caso de las uvas y otras frutas llamados "exóticos". Es una de las menos tratadas químicamente y se pulveriza frutas.
Esto es bueno saber porque la carne justo debajo de la corteza contiene niveles excepcionalmente altos de vitamina C que su pulpa cremosa interior. Y estoy seguro de que no quieren perder el sanar en la cáscara
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