La leche es reconocida como una fuente nutricional primaria que ayuda en el desarrollo de huesos y dientes fuertes. Además, la leche también se ha utilizado en la preparación de diversos productos alimenticios, tales como helados, queso y mantequilla, para nombrar unos pocos. Consideramos que la leche como muy seguro porque esto sirve como la primera fuente de nutrición para los bebés recién nacidos.
El informe médico sobre problemas de la piel y la leche
Un informe médico reciente demostró que la aparición de problemas de la piel se incrementa cuando la leche y /o productos lácteos se consumen en una base regular. Uno de los problemas más comunes de la piel es el acné, que afecta a aproximadamente el 85% de los adolescentes en el Reino Unido. Aunque la incidencia de acné en otros países puede ser menor, es importante entender la asociación entre el acné y los componentes específicos de nuestra dieta diaria, especialmente en términos de consumo de leche y otros productos lácteos.
problemas de la piel y los productos lácteos
El primer estudio de asociación en problemas de la piel y de los productos lácteos se publicó en la década de 1940, donde se describieron las erupciones de acné después de beber leche. Sin embargo, estudios posteriores en la década de 1960 refutaron esta afirmación, lo que indica que no hubo asociación entre el acné y productos lácteos. Para examinar más a fondo la relación entre los problemas de la piel y las dietas que contienen productos lácteos, los investigadores de este informe médico reciente realizaron un estudio con aproximadamente 44 pacientes diagnosticados positivamente con el acné vulgar, o más comúnmente conocido como el acné quístico.
lo que el Estudio de Problemas de la piel afectada
el acné quístico se caracteriza generalmente con escamas en la piel rojiza, puntos negros, y de vez en cuando, el pus. El acné no sólo afecta a la cara de un individuo, sino también el pecho, la espalda, y algunas veces las regiones superiores de los brazos. Aunque la mayoría de los casos de acné se producen entre los adolescentes, este trastorno de la piel también puede afectar a los adultos.
El estudio de investigación que participan dando un cuestionario a los participantes en el estudio que les solicita información sobre los patrones de la dieta durante dos semanas. El cuestionario también recoge información sobre los antecedentes familiares de los participantes en el estudio. Las mediciones de peso corporal, así como la altura y el porcentaje de grasa corporal también se llevaron a cabo en los participantes del estudio.
Los resultados del estudio mostraron que una mayor frecuencia de beber leche y consumir productos lácteos como el helado era asociado con una mayor incidencia de problemas de la piel. Curiosamente, los resultados del estudio también mostró que las mujeres tienden a consumir más productos lácteos y leche en comparación con los hombres. El estudio también mostró que, independientemente del peso corporal, altura y porcentaje de grasa corporal, la aparición de acné está influenciado principalmente por el consumo de productos lácteos
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Los resultados del estudio son interesantes, ya que proporciona otra vía para establecer las causas específicas de acné entre los grupos específicos de individuos en la sociedad. Aunque el estudio empleó una pequeña población de estudio, de alguna manera asocia consumo de productos lácteos con el desarrollo del acné de la piel. La duración del seguimiento de los participantes del estudio también fue corta (2 semanas) y por lo tanto los estudios futuros deberán tener en cuenta esta asociación de comida acné usando un largo período de estudio. Sin embargo, la información proporcionada por este informe médico reciente nos permite entender que hay ciertos factores específicos dentro de la dieta que pueden desencadenar el desarrollo de trastornos de la piel y por lo tanto tenemos que tener más cuidado con nuestra elección de alimentos.