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La Guía Pirámide de Alimentos se ha actualizado!

Francia El pirámide de alimentos (más comúnmente llamado simplemente la pirámide de los alimentos) se introdujo como una guía de nutrición de la Asociación Dietética de Estados Unidos. Los grupos básicos de alimentos sugiere pautas óptimas de nutrición para cada categoría de alimentos por día, utilizando una pirámide con las líneas divisorias horizontales, para representar los porcentajes sugeridos de la dieta diaria para cada grupo de alimentos. El pan, cereales, arroz & amp; Pasta de grupo Este grupo incluye a los productos de granos y otros alimentos derivados de cultivos de cereales. Cereales, panes, pastas, galletas, arroz y caen bajo esta categoría de alimentos. Granos nos proveen de energía de los alimentos por medio de almidón. Son también una fuente de proteína. Los cereales integrales contienen fibra dietética importante, ácidos grasos esenciales y otros nutrientes importantes. granos molidos son sin embargo generalmente más agradable al paladar pero también tienen muchos nutrientes eliminados en el proceso de molienda y son, por tanto, no es tan altamente recomendado como granos enteros. Los granos enteros se pueden encontrar en la avena, arroz integral, sémola de maíz, tortillas de maíz y pan de trigo integral. Se recomiendan seis onzas de productos de granos por día para mantener una dieta saludable. El Grupo de vegetales Un vegetal es la parte de una planta que se consume por los seres humanos. En general, es sabrosa (no dulce) y diferenciada de granos, frutas, frutos secos, especias y hierbas. Por ejemplo, las partes del tallo, raíz y flor de una planta también se pueden comer como verdura. Las verduras contienen muchas vitaminas y minerales. Sin embargo, diferentes verduras contienen diferentes tipos de vitaminas y minerales, por lo que es crucial para comer una amplia variedad de verduras cada semana e incluso todos los días. Por ejemplo, las verduras verdes típicamente contienen una gran cantidad de vitamina C, verduras de color naranja y verde oscuro oscuros son altos en contenido de vitamina A, mientras que las verduras como el brócoli y tupidas plantas relacionadas contienen hierro y calcio. Las verduras son muy bajos en grasa y calorías, pero el método de cocción puede añadir grasas y calorías. Las verduras se pueden consumir frescas, congeladas, enlatadas, o hecho en jugos. dos tazas y media de vegetales se recomiendan en nuestra ingesta diaria. El grupo de las frutas Con referencia a los alimentos, en lugar del término botánico, las frutas son las partes de sabor dulce con semilla de las plantas, o, a veces son las piezas de dulces de plantas que no estén provistos de semillas. El grupo de las frutas incluye naranjas, manzanas, plátanos, fresas, uvas y ciruelas, y la mayoría de las frutas son bajas en calorías y grasa, además de ser una fuente primaria de azúcares naturales, fibra y vitaminas. El procesamiento de frutas para la industria conservera o hacer jugos en desgracia a menudo añade azúcares purificados y elimina nutriente esencial. Por tanto, es más beneficioso para consumir fruta fresca o fruta enlatada en jugo en lugar de jarabe. Se recomienda que consumimos 2 tazas de fruta en un día. La leche, los productos lácteos yogur y el queso Grupo se deriva de la leche de los mamíferos, más comúnmente de la leche de ganado, pero no siempre. Este grupo incluye leche, queso y yogur. Los productos lácteos son la mejor fuente de calcio mineral. También le proporcionan proteínas, fósforo, vitamina A, y en el caso de la leche fortificada, la vitamina D, también. Sin embargo, muchos productos lácteos son muy altos en grasa, así, y esta es la razón por productos desnatados están disponibles como una alternativa más saludable. La ingesta diaria ideal del grupo de la leche, el yogur y el queso para los adultos es de 3 tazas. La cantidad recomendada para niños de 2-8 años de edad es de 2 tazas. La carne, aves, pescado, frijoles, huevos & amp; Tuercas Grupo Dado que muchas de las partes de muchos tipos de animales son comestibles, hay una gran variedad de carnes disponibles para nuestro consumo. La carne ha sido reconocida como una fuente primaria de proteínas en la dieta, así como proporcionar un buen porcentaje de sus necesidades diarias de hierro, zinc y vitamina B. Los diferentes tipos de carnes incluyen carne de res, pollo, cerdo, salmón, atún y camarones, etc. Muchos de los mismos nutrientes que se encuentran en la carne también se puede encontrar en alimentos como huevos, frijoles secos y nueces. Esta es la razón por la que dichos alimentos están en la misma categoría que las carnes y, de hecho, son tratados a menudo como sustitutos de la carne viables. Ellos son el tofu y productos que se asemejan a la carne o el pescado, pero en realidad están hechos de soja, huevos y queso. A pesar de que las carnes son una potente fuente de energía y nutrientes, que a menudo son bastante altos en grasa y colesterol, así como de sodio. Sin embargo, algo tan simple como el recorte de tejido graso puede recorrer un largo camino hacia la reducción de los efectos negativos de la carne. Se recomienda que consumimos dos 5 & frac12; oz de alternativas a la carne o de carne en un día. Las grasas, aceites y dulces Grupo El grasas, aceites y dulces grupo está justo en la parte superior de la pirámide de los alimentos, ya que es la sección más pequeña. Esto significa que, si bien tienen valor nutricional, deben ser consumidos mínimamente.

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