Después de una comida grande, es más que probable que para obtener todos los restos de comida maletas y se coloca en el refrigerador. Sin embargo, mientras que usted está haciendo esto, ¿está usted teniendo en cuenta la seguridad alimentaria? Si no empaquetar los alimentos correctamente, puede poner en riesgo de enfermedad grave o incluso la muerte. En este artículo se describe la mejor manera de almacenar los alimentos con el fin de protegerse contra las enfermedades transmitidas por los alimentos.
embalaje de productos alimenticios
Antes de colocar los alimentos en el refrigerador, es importante que ponga en recipientes de almacenamiento que protegen el alimentos de la contaminación de otros productos. Idealmente, estos recipientes de almacenamiento deben ser herméticos. Al colocar los alimentos en un recipiente de almacenamiento, permitir que alcance la temperatura ambiente antes de refrigerar. La colocación de los alimentos en un recipiente de almacenamiento mientras todavía está caliente dará lugar a la formación de condensación, lo que puede llevar aún más al desarrollo de moho y el otro crecimiento bacteriano.
Colocación alimentos en el refrigerador
esta es probablemente la forma más importante y mejor para mantener los alimentos seguros. la colocación de los alimentos se refiere a la forma en que se almacena en el refrigerador. Para obtener los mejores resultados, los alimentos que son los menos propensos a cualquiera de goteo o causa la enfermedad si lo hacen por goteo debe mantenerse en el estante superior del refrigerador. Por lo tanto, los alimentos tales como panes, jugos y frutas o verduras se deben almacenar en el estante superior del refrigerador. La próxima plataforma debe contener alimentos que son más propensos a goteo, y puede causar complicaciones más graves si los jugos de los alimentos hacen por goteo en otros productos. Por ejemplo, estos artículos son a menudo carne molida de res, pollo o productos similares. Por último, carne o pescado en filetes, que son más propensos a goteo, y también son altamente susceptibles de causar contaminación si lo hacen por goteo sobre otros alimentos, se deben almacenar en el estante inferior del refrigerador. De esta manera, si estos alimentos hacen por goteo, no hay nada debajo de ellos que puedan infectar.
El mantenimiento de la temperatura correcta
Por último, una vez que su comida en realidad ha sido empaquetado y se coloca en el refrigerador, es muy importante que la comida se mantiene a la temperatura adecuada con el fin de evitar el crecimiento de bacterias, que pueden conducir al desarrollo de una variedad de condiciones graves. Para obtener los mejores resultados, tenga un termómetro en el refrigerador, y asegúrese de que es obras. Idealmente, el refrigerador debe mantenerse a una temperatura de alrededor de 40 grados Fahrenheit
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Si no está seguro acerca de la capacidad de su refrigerador para alimentos de manera adecuada fresco, es posible que desee considerar la posibilidad de un profesional examinarlo. Come el alimento de un refrigerador que no está enfriando adecuadamente los alimentos puede causar enfermedades graves (o incluso la muerte en casos extremadamente raros). Además, la temperatura del congelador debe mantenerse por debajo de cero grados Fahrenheit con el fin de proteger completamente a todos los productos alimenticios. Tener una gran cantidad de escarcha en el congelador puede afectar la capacidad del congelador a una alimentación adecuada fresco.