- Encontrar un sustituto
Otra forma de reducir la grasa es sustituir un alimento por otro. Por ejemplo, la crema agria tiene 30 calorías por cucharada, mientras que la misma cantidad de yogur natural bajo en grasa tiene sólo 9 calorías.
Una cucharada de mayonesa, hecha de aceite y los huevos, tiene 100 calorías, mientras que la salsa de tomate tiene 16 y mostaza tiene 5. El jugo de limón tiene 4 calorías por cucharada de salsa de soja y tiene 10. Mantener estos valores en cuenta cuando se está pensando en aderezos y coberturas para añadir interés y sabor a los alimentos. Pescados y carnes vienen en una amplia gama de grasa a magro. Educar acerca de las cantidades de calorías por porción de estas proteínas sources.When se trata de pescado, en general, más claro será el color de la carne, menor será la contect.Cod, platija, y otros pescados blancos de grasa tienen 1 gramo de grasa por 4 -ounce porción. La misma cantidad de peces como el pez gato pálido, de color rosa salmón, pez espada y tiene 5 gramos de grasa. peces oscuros como el pescado azul salmón, rojo, y la caballa tienen 16 gramos de grasa. Elija versiones libres de aceite frutos secos tostados y el atún empacado en agua y otros pescados enlatados son, evidentemente, el camino a seguir. Una lata de seis onzas de atún claro enlatado en agua trozo tiene 1,5 gramos de grasa y 150 calorías; envasado en aceite, el recuento es de 14 gramos de grasa y 275 calorías, y eso es después de que el aceite ha sido drenado de distancia. Después de un tiempo, que ni siquiera les gusta el sabor del tipo aceitoso. Cocinarlo rightThe método de cocción que elija puede ayudar a reducir la grasa. Decir adiós a freír y saltear. Salsas y salsas preparadas a partir goteos de la cacerola también son tabú. Puede vapor, hervir o escalfar alimentos sin añadir grasa. Hornear o asar a la parrilla sobre una rejilla permite que la grasa gotee fuera de la comida y en una cacerola por debajo de ella. El microondas es una verdadera bendición, ya que la humedad en los alimentos prepara la comida, que no requiere grasa añadida. Los alimentos que se pueden comer crudos - especialmente las verduras - son crujientes y deliciosa sin agregado fat.Buy mismo un vapor y la cremallera resistente al calor. Si va a utilizar en un horno de microondas, obtener no metálicos ones.Pick carbohidratos complejos Los carbohidratos tienen menos de la mitad de las calorías de la grasa. También hacen sentir más completa. Y no hace falta decir que son mucho más saludables que fat.A nueva forma de pensar acerca de esto se basa en algo que se llama densidad de calorías. No deja de ser la misma vieja idea de que los carbohidratos son más altos en mayor que las grasas y las proteínas. Tres onzas de lechuga tiene de 5 a 10 calorías; 3 onzas de carne tiene alrededor de 200. Que tiene una mayor densidad de calorías? Bueno para ti, que pasó el test.Vegetables matemáticas, frutas y granos son todos excelentes fuentes de hidratos de carbono complejos. Son alimentos de bajo o sin grasa y se pueden preparar de muchas formas que requieren la adición de poca o ninguna pirámide de los alimentos fat.The recomienda por lo menos porciones flve de frutas y verduras al día. Debido a que estos tienden a ser de alto volumen, alimentos bajos Alorie 璫, que va a hacer bien a comer incluso más de that.Grains y productos de granos son especialmente buenas opciones para la pérdida de peso. Son bajas en grasa y te hacen sentir dulces full.Limit El azúcar es un hidrato de carbono, pero no del tipo saludable. Se carece de vitaminas, minerales y fibras. Como fuente de calorías, es realmente ninguna ganga. Recuerde que el azúcar y otros dulces posición ocupan en la pirámide alimenticia. Al igual que con la grasa, puede reducir el azúcar con una combinación de sustitutos del azúcar strategies.Try: Dentro de ciertos límites, el aspartame y la sacarina ayudará a satisfacer su gusto por lo dulce sin añadir calorías. Deben ser utilizados en moderation.Have sólo un poco: Si usted tiene un deseo de dulces, comer sólo lo suficiente para satisfacer las ansias. Tal vez sólo un bocado o una cucharada harán el truco. Detener después de haber tenido un poco y preguntarse si es suficiente. Probar algo diferente: Si obtiene la mayor parte de sus dulces en aperitivos y postres, considere algo salado o crujiente delicioso o de otra manera. Unos pretzels pueden ser tan satisfactorio como un donut. Una rebanada de sandía podría terminar la comida tan bien como un trozo de tarta. Si su cereal de la mañana está lleno de azúcar, trate de un tipo sin adición de azúcar y mezcle en un plátano en rodajas o algunas pasas. Esto probablemente no reducir sus calorías para el desayuno, pero se le de comercio "calorías vacías de azúcar de calorías que vienen con fibra, vitaminas y minerales. Recuerde que el azúcar se conoce con muchos nombres, además de la sacarosa.