A veces la gente piensa equivocadamente que el consumo de grasas les haría más gordos. Sin embargo, algunas grasas son esenciales para nuestra salud. Sobre la base de los resultados de investigación, comer grasas saludables en realidad puede ayudarnos a perder cuerpos weight.Our necesitan lo que llamamos ácidos grasos esenciales. Estos son grasas poliinsaturadas que nuestro cuerpo no puede sintetizar, por lo que deben ser incluidos en los alimentos que comemos. Los ácidos grasos esenciales son utilizados por el cuerpo para el mantenimiento de las membranas celulares y para la fabricación de las prostaglandinas, que son mensajeros químicos que regulan muchos procesos del cuerpo. Un tipo de ácido graso esencial llamado ácido alfa-linoleico, o el ácido graso Omega 3, juega un papel importante en el proceso de la quema de grasas. Incluso cuando las personas están ayunando, este ácido graso esencial es necesario por el cuerpo para quemar más fats.Foods rico en ácidos grasos Omega incluir los siguientes: semillas de lino, semillas de mostaza, semillas de calabaza, el aceite derivado de llamada semilla de lino de linaza, aceite de nuez, soja frijol, granos, Spirulina, y verduras de hoja verde. La grasa monoinsaturada o MUFA es otro tipo de grasa saludable. MUFA se ha encontrado para aumentar la tasa metabólica basal del cuerpo, y ayuda al cuerpo a quemar grasa más rápido. Si quieres quemar grasa en el área del estómago, incluir alimentos ricos en ácidos grasos monoinsaturados en cada una de sus comidas. Las siguientes son fuentes ricas en ácidos grasos monoinsaturados: aceite de oliva, aceite de colza, aceite de canola, semillas de calabaza, semillas de sésamo, cacahuetes, avellanas, almendras, nueces de Brasil, castañas de cajú y aguacate. Por otro lado, hay grasas que se han encontrado para tener efectos nocivos sobre la salud. Principal de estos tipos de grasas son las grasas trans, que se producen mediante la adición de hidrógeno en grasas líquidas y convertirlos en grasas sólidas. Las grasas trans se han correlacionado con el aumento de colesterol malo, o lipoproteína de baja densidad (LDL), así como con la reducción de colesterol bueno, también conocido como lipoproteína de alta densidad (HDL). Este tipo de grasa se ha relacionado con condiciones tales como la obesidad, diferentes tipos de cáncer y el corazón disease.There es, sin embargo, un tipo de origen natural de la grasa trans que tiene efectos beneficiosos para el cuerpo. Esto es lo que se llama el ácido linoleico conjugado (CLA). Esta grasa está presente naturalmente en la carne y la leche de los animales de pastoreo, tales como vacas, ovejas, cabras, carne de venado, canguro y bisontes. CLA se ha encontrado para estimular la pérdida de grasas y para crear muscular magra. Es importante tener en cuenta, sin embargo, que sólo CLA a partir de fuentes naturales ofrece los beneficios para la salud adscritos. Usted tiene que consumir de forma natural a partir de la carne de los animales de pastoreo, y no de suplementos alimenticios. Hay otra grasa que se ha correlacionado positivamente con la quema de grasas del cuerpo. Este es el triglicérido de cadena media, que se procesan principalmente de aceite de coco. Estas grasas han sido utilizados para ayudar a personas con problemas de digestión de las grasas. triglicéridos de cadena media son diferentes de los más comúnmente conocidos triglicéridos de cadena larga en que sólo tienen 6 a 12 átomos de carbono en su cadena de carbono. Esto es más corto que los habituales 16 o más átomos de carbono se encuentran en triglicéridos de cadena larga. Debido a triglicéridos de cadena media de cadena de carbono más cortas, que se digieren y metabolizan muy rápidamente en comparación con grasas regulares. En general, se transportan directamente a las células para ser quemados para producir energía, por lo que ya no se almacenan en forma de grasa corporal. Desde que se queman muy rápidamente, lo que sea calorías que acaban de quedar convertida en calor. El calor producido en la quema de estas grasas aumenta la tasa metabólica de nuestro cuerpo, que a su vez, nos hace quemar más calorías. Otro hallazgo de la investigación acerca de triglicéridos de cadena media es que son eficaces como supresores del apetito. Los pacientes obesos que recibieron dietas que incluyen estas grasas mostraron resultados positivos plazo, de largo en sus terapias de dieta.