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Leyendo entre líneas etiqueta de los alimentos


Todo el mundo necesita un poco de colesterol. Sin embargo, demasiado colesterol puede ser perjudicial para su salud y que puede poner en riesgo de enfermedades del corazón. Aproximadamente 1 de cada 3 estadounidenses (más de 100 millones) tienen el colesterol alto. Aprender sobre el colesterol le ayudará y le dará algunas ideas valiosas sobre cómo conseguir reducir el colesterol hasta donde tiene que ser

Lo básico:.

HDLA € ™ s, o de alta densidad lipoproteínas, son whatâ € ™ s conocido como â € œgood cholesterol.â € ?? Un nivel de HDL se une al colesterol y lo escolta a través de su hígado y fuera de su cuerpo.

LAVD ™ € s, o lipoproteínas de baja densidad, son los â € œbad cholesterolâ € ?? que dona € ™ t desea en nuestros cuerpos. Ita € ™ s la s LAVD € ™ que obstruyen las arterias y puede causar enfermedades del corazón. Bajar el colesterol de este tipo debe ser una prioridad número uno

los alimentos adecuados:.

Esta es la zona en la que tantas personas se â € œitâ € ?? mal y guarda estrecha relación con la forma de leer las etiquetas de los alimentos infernales!

La mayoría de las etiquetas de los alimentos a enumerar el colesterol total y mucha gente, ver a un '0 mg »o una« menos de 5 mg' se detendrá allí mismo y proceder comprar ese producto. Sin embargo, estás leyendo todo?

Por ejemplo, mientras escribo esto tengo una lata de Campbell Sopa crema de apio a mi lado. La etiqueta indica que el colesterol es 'menos de 5 mg o 2% para una porción. (Hay 2,5 porciones de la totalidad pueden).

Ahora veamos el contenido de grasa. Por la etiqueta, hay un total de 6 g de grasa por porción (15g o para la totalidad puede â € "sin incluir la leche puede añadir). De este 6 g de grasa, .5g es la grasa saturada y trans 0 g es la grasa. Las grasas trans son grasas insaturadas y A diferencia de otras grasas de la dieta, las grasas trans no son esenciales, y que no promueven la buena salud. El consumo de grasas trans aumenta el riesgo de una de las enfermedades coronarias, elevando los niveles de colesterol "malo" LDL y bajar los niveles de colesterol "bueno" HDL. Las autoridades sanitarias de todo el mundo recomiendan que el consumo de grasas trans se reduce a cantidades traza. Una vez más, la reducción de su nivel de colesterol â € "su nivel de LDL â €" es la prioridad número uno.

Todo en este momento, de acuerdo con la etiqueta que tenemos 6 gramos totales de grasa, que es .5g de grasas trans y 0 g de grasas trans. ¿Qué pasa con los otros 5,5 gramos? Por eliminación, la grasa restante debe ser grasa no saturada. No se sabe de esta etiqueta si esta grasa no saturada es monoinsaturada o poliinsaturada, pero teniendo en cuenta el producto que permita comprobar que se trata de una grasa poliinsaturada, ya que contiene aceite vegetal.

Al elegir las grasas, las mejores opciones son insaturados grasas: grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Estas grasas, si se utiliza en lugar de otros, pueden disminuir el riesgo de enfermedades del corazón mediante la reducción de los niveles de colesterol total y de colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL) en la sangre Sobre el autor:.
Todo esto puede parece complicado â € "y, a veces lo es! â € œDemystifying Cholesterolâ € ?? puede explicarlo todo en fácil de entender terms.Lowering su colesterol es más importante que nunca y tiene que aprender todo acerca de los efectos mortales del colesterol alto antes de convertirse en la próxima víctima de un ataque al corazón o un derrame cerebral!

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