El caso para el té verde
devotos del té verde afirman que es tiene muchos beneficios para la salud. Los chinos han estado usando durante miles de años para tratar todo de dolores de cabeza a la depresión y algunas de esas demandas están empezando a ser verificada por la investigación científica. Estos son algunos ejemplos.
1. Cáncer: La Revista del Instituto Nacional del Cáncer publicó los resultados de un estudio realizado en 1994, que indica que beber té verde reduce el riesgo de cáncer de esófago en hombres y mujeres chinos por casi sesenta por ciento. Además, los investigadores de la Universidad de Purdue concluyeron que un compuesto en el té verde inhibe el crecimiento de células cancerosas.
2. Colesterol: Algunas investigaciones indican que el consumo de té verde puede disminuir los niveles de colesterol total. Mejora la relación de colesterol HDL (que es la buena clase) para el colesterol LDL (la mala clase).
3. Pérdida de peso: La revista American Journal of Clinical Nutrition publicó los resultados en 1999 de un estudio realizado en la Universidad de Ginebra en Suiza. Investigadores de la Universidad encontraron que los hombres que recibieron una combinación de cafeína y extracto de té verde quemaron más calorías que los que recibieron sólo la cafeína o un placebo. En otras palabras, el té verde acentúa las propiedades estimulantes de la cafeína que elevan la tasa metabólica.
4. Caries:. El té verde destruye las bacterias que causa la placa dental, ayudando así a prevenir la caries dental
5. Infección: propiedades antibacterianas del té verde significa que también se puede utilizar para combatir las infecciones y para prevenir la intoxicación alimentaria. preparaciones para la piel que contienen té verde - de los desodorisantes bate - están empezando a aparecer en el mercado
¿Qué es la magia Ingrediente de té verde
Los beneficios que puede obtener de.? el té verde se plantea ya que es rico en antioxidantes beneficiosos, en particular, el EGCG (galato de epigalocatequina). EGCG es un potente antioxidante que puede inhibir, o incluso detener, el crecimiento de las células cancerosas sin dañar el tejido sano normal. EGCG también se ha demostrado ser eficaz en la reducción de los niveles de colesterol LDL, e inhibir la formación anormal de coágulos sanguíneos que son la principal causa de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
EGCG es dos veces más potente que otro antioxidante llamado resveratrol beneficiosa . Este antioxidante se produce en el vino tinto y es la razón principal por la que los franceses tienen una menor incidencia de enfermedades del corazón que los americanos, a pesar de que tienen una dieta rica en grasas, productos lácteos y la carne roja.
La otra parte de el secreto de té verde es que las hojas de la planta del té Camellia sinensis se cuecen al vapor cuando se procesan. Esto evita que el compuesto antioxidante EGCG sea oxidado. El té negro y el té oolong y se hacen de las hojas de la misma planta Camellia sinensis, pero las hojas se fermentan durante el procesamiento. La fermentación significa que el EGCG se convierte en otros compuestos que no son tan beneficiosos
.
El caso en contra de té verde
Por otro lado, la Administración de Alimentos y Fármacos de EE.UU. emitió un informe en mayo de 2006 que indica que no hay evidencia científica creíble que beber té verde reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular (corazón). La FDA publicó la declaración en respuesta a una petición que querían etiquetas de té verde para ser capaz de hacer la afirmación de que se redujo el riesgo de enfermedades del corazón.
El informe de la FDA dijo que revisó 105 artículos y otras publicaciones presentadas como parte de la petición, pero no pudo encontrar ninguna evidencia para apoyar las reivindicaciones de beneficios para la salud de la bebida.
¿Existen algunos efectos secundarios dañinos?
el té verde Qué contiene cafeína, sin embargo, contiene menos de café? aproximadamente un tercio a poco más de la mitad de la cantidad para el mismo peso. Como se podía esperar razonablemente que, si bebes demasiado té verde puede que sufre de insomnio y hasta la fecha, el insomnio es el único efecto secundario negativo informado de beber té verde.
El té verde ha sido reconocido por sus propiedades curativas Durante miles de años. La investigación se está acumulando constantemente evidencia científica que demuestra que estos beneficios. El té verde sin duda le puede hacer ningún daño, excepto para mantenerse despierto en la noche si usted bebe demasiado, ya sea debido a la cafeína o los viajes frecuentes al baño. Por lo que parece que no tienen nada que perder y mucho que ganar al beberla. Mejor poner el agua a hervir!