A medida que continuamos en la ceremonia de los Oscar de alimentos más sanos, tenemos dos premios al Mejor actor de reparto: Bayas y Grains.Berries enteros son en una gran categoría. Ellos incluyen fresas, frambuesas, arándanos, arándanos y moras. Las bayas son algunos de los alimentos más nutritivos de todas las frutas. Ellos están llenos de vitamina C, fibra, ácido fólico y fitonutrientes. Las bayas son excelentes agentes que combaten el cáncer, porque están llenos de antioxidantes. Los arándanos, por ejemplo, se cree que son más altos en sus propiedades antioxidantes que son fresas. Los arándanos son útiles para ayudar a las personas a medida que envejecen; pérdida de memoria a corto plazo se reduce gracias a sus beneficios para la salud. Las bayas son frutas muy sencillos de preparar. Todo lo que necesita hacer es lavar a fondo y bien cortado hacia arriba o comer crudos. Bayas no requieren pelar al igual que otras frutas, como naranjas y melocotones. Los granos enteros están llenos de vitaminas del complejo B, así como la vitamina E, fibra, magnesio y hierro. Los granos enteros también son muy ricos en antioxidantes y contienen algo que no se encuentra en las frutas o verduras. De acuerdo con las Guías Alimentarias 2005 para los estadounidenses, los estadounidenses deberían comer un montón de granos sobre una base diaria. La mitad de todos los granos consumidos deben ser granos enteros, que funciona a ser de tres a cinco porciones de granos enteros sobre una base diaria. Siempre use harina de trigo integral, cuando se hornea en contraposición a la harina blanca. La harina blanca es refinada y es muy malo para el cuerpo. Al comprar alimentos tales como panes, pastas, galletas y cereales siempre buscar la palabra "integral" en el envase. Otra forma de agregar granos enteros a su dieta es comer más arroz integral, arroz salvaje, cebada o quinua. Experimentar con otras formas de añadir estos productos de granos enteros a las recetas, como la adición de cebada o quinua a las sopas y guisos. Las manzanas consiguieron la nominación al Oscar, pero no el propio Oscar. Ellos, sin embargo, se convierten en un excelente rendimiento y deben contarse entre los diez primeros. Las manzanas son ricas en vitamina C, que ayuda al cuerpo a absorber otros tipos de nutrientes como el ácido fólico y hierro. Las manzanas contienen una sustancia llamada pectina, que se utiliza en mermeladas y jaleas y como espesante para salsas. La pectina es similar a la fibra en que ayuda a disminuir el colesterol y moderar el nivel de glucosa en la sangre. El germen de trigo es el "corazón de la semilla de trigo" y que está lleno de nutrientes. El trigo no tiene mucho sabor, por lo que es posible que desee rociará sobre cereales, avena o yogur. El germen de trigo también se puede añadir a la masa cuando se está hornear galletas, magdalenas, galletas o panqueques. El germen de trigo es rico en ácido fólico, hierro, magnesio, fósforo, tiamina y zinc. Dos cucharadas soperas al día es suficiente para optimizar sus beneficios para la salud. La tiamina es particularmente beneficioso para el buen funcionamiento de los nervios, mientras que el fósforo estimula el desarrollo de los dientes y huesos fuertes. Hierro, magnesio ácido fólico y zinc son todos los minerales que apoyan la curación en el cuerpo y son esenciales aquí para allá el crecimiento de los niños.