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He escrito extensamente sobre el alto precio de los cultivos genéticamente modificados (GM) en la salud humana y los ecosistemas, y estas ramificaciones se están convirtiendo cada vez más conocida.
También he lanzado en contra de los subsidios agrícolas defectuosos que promueven la propagación de maíz y la soya transgénica, ambos de los cuales ahora se puede encontrar en la mayoría de los alimentos procesados. Sin embargo, los problemas con el maíz y el maíz transgénico, en particular, no acaban aquí.
En 2007, el Congreso aprobó una ley que requiere la gasolina para ser mezclado con etanol, aparentemente para reducir la dependencia del petróleo extranjero. El etanol fue también una parte importante de la plataforma presidencial de Obama para la energía "verde", que se promociona como la respuesta al calentamiento global.
Mientras que los productores de plaguicidas y los fabricantes de comida chatarra continúan a golpear su propósito de "alimentar al mundo ', parecen descartar por completo que hemos destruido millones de acres de vida silvestre para acomodar nuestro mandato federal para crecer "combustible" en lugar de alimentos.
Creo que todos entender claramente que la mayoría de las necesidades nutricionales no tienen nada que ver con la capacidad para producir alimentos, ya tenemos los recursos para hacer crecer un montón de alimento nutritivo para el planeta si eso es lo que realmente estábamos tratando de lograr.
la política de agricultura de Estados Unidos asegura nuestro fracaso, diseñado por los intereses de plaguicidas y corporaciones de comida basura para producir ganancias y no nutricionales. Qué mejor ejemplo que la quema de alimentos para alimentar nuestros motores? ¿Cómo funciona esto ayuda a alimentar al mundo?
El maíz es la principal fuente de etanol en los Estados Unidos, y esto, irónicamente, ha resultado tener consecuencias devastadoras para el medio ambiente. Convertir los alimentos en combustible es también una faceta del movimiento "verde" que incluso el dictador comunista Fidel Castro advirtió en contra: 1