Los investigadores han descubierto que la epicatequina, un compuesto en el chocolate negro, puede proteger su cerebro después de un accidente cerebrovascular mediante el aumento de señales celulares que las células nerviosas del daño escudo.
Una hora y media después de alimentar a los ratones una dosis única de epicatequina, los animales que habían ingerido el compuesto sufrió significativamente menos daño cerebral tras un accidente cerebrovascular inducida
informes Eurekalert:.
"Mientras que la mayoría de los tratamientos contra el accidente cerebrovascular en los seres humanos tienen que ser determinado dentro de una ventana de tiempo de dos a tres horas para ser eficaz, la epicatequina apareció para limitar aún más el daño neuronal cuando se administró a los ratones 3,5 horas después de un accidente cerebrovascular. Dada seis horas después de un golpe, sin embargo, el compuesto no ofreció ninguna protección a las células cerebrales "
Comentarios del Dr. Mercola: & Strokes nbsp
(que son a veces referido como y ldquo; ataques & rdquo cerebrales;) se producen. cuando el suministro de sangre al cerebro se bloquea o se reduce. Esto priva a su cerebro de oxígeno y los nutrientes necesarios, haciendo que las células del cerebro para comenzar a morir en cuestión de minutos.
Sin embargo, los investigadores están estudiando las cualidades protectoras de ciertos antioxidantes, en este caso particular, epicatequinas, un compuesto natural que se encuentra en el cacao, té, vino tinto, y ciertas frutas y verduras. Y este compuesto puede ofrecer importantes beneficios a víctimas de accidentes cerebrovasculares.
tribus nativas ricos en antioxidantes del cacao ha sido consumido por cerca de 2.600 años, y algunos, como la tribu Kuna se describe en la nota de prensa anterior, que consumen regularmente las bebidas de cacao, pudieran adeudar sus tasas extremadamente bajas de enfermedad cardiovascular a este corazón alimentos saludables.
chocolate negro puede proteger su cerebro tras un accidente cerebrovascular isquémico
a pesar de que la investigación anterior ha demostrado ya que el chocolate negro puede restaurar la función de los vasos sanguíneos y los protegerá de enfermedades del corazón, este último estudio evaluó el cacao y rsquo; s efecto sobre la función cerebral tras el accidente cerebrovascular isquémico
El comunicado de prensa señala:.
& ldquo; Noventa minutos después de la alimentación de ratones con una sola dosis modesta de epicatequina, un compuesto que se encuentra naturalmente en el chocolate negro, los científicos indujeron una apoplejía isquémica en esencia, cortando el suministro de sangre al cerebro de los animales.
Ellos encontraron que los animales que habían ingerido de forma preventiva la epicatequina sufrieron significativamente menos daño cerebral que los que no habían recibido el compuesto.
Aunque la mayoría de los tratamientos contra el derrame cerebral en los seres humanos tienen que ser determinado dentro de una ventana de tiempo de dos a tres horas para ser eficaz, la epicatequina apareció para limitar aún más el daño neuronal cuando se administró a los ratones 3,5 horas después de una apoplejía y rdquo.;
Esta es una buena noticia, teniendo en cuenta que el accidente cerebrovascular es la tercera causa principal de muerte en los Estados Unidos, y si usted y rsquo; has conocido alguna vez alguien que sobrevivió, pero sufrió daño cerebral por un accidente cerebrovascular, ya sabes lo devastador que puede ser para toda la familia.
Cada vez que usted y rsquo; re hacer frente a un accidente cerebrovascular, cada segundo cuenta, así que la posibilidad de ampliar la ventana de oportunidad para un tratamiento exitoso para tanto como una hora es bastante espectacular. Ser capaz de hacerlo con un compuesto seguro, natural es aún mejor
¿Cómo hacer que
De acuerdo con el comunicado de prensa, el estudio y ldquo;.? Sugiere que la epicatequina estimula dos previamente bien -Establecido vías conocidas para proteger a las células nerviosas en el cerebro de los daños. Cuando la carrera golpea, su cerebro está preparado para protegerse a sí mismo porque estas vías se activan y rdquo.;
Curiosamente, el mecanismo de acción parece ser uno indirecto. El autor del estudio Sylvain Dor y eacute ;, Ph.D., es citado diciendo que, España
"en sí misma no puede blindar las células cerebrales del daño de los radicales libres directamente epicatequina, pero en su lugar, la epicatequina, y sus metabolitos, pueden estar provocando las células para defenderse y rdquo;.
Esta es una buena cosa porque la epicatequina necesaria a & ldquo; a poner en marcha la vía de protección y rdquo; es
ya presente
dentro de sus células Así que de acuerdo a Dor y eacute. ;, incluso una pequeña cantidad de cacao puede ser suficiente para cosechar estos beneficios para la salud de protección
conocidos beneficios para la salud de cacao puro
Mientras que todos los flavonoides son antioxidantes, algunos tienen propiedades antioxidantes más fuertes que otros,. dependiendo de su estructura química. cacao en polvo sin procesar ocupa un lugar muy alto en términos de propiedades antioxidantes y beneficios para la salud posteriores.
Por ejemplo, un estudio realizado en 2003 en el
Journal of Agricultural and Food Chemistry Hola, ha encontrado que una taza de chocolate caliente (con polvo de cacao puro) tenían casi el doble de la cantidad de antioxidantes que un vaso de vino tinto, más del doble de la cantidad de té verde, y de cuatro a cinco veces más que el té negro.
Del mismo modo, el chocolate oscuro no procesada ha sido exonerado en varios estudios como realmente tener un impacto positivo en su salud, tales como la mejora de su:
metabolismo de la glucosa (control de la diabetes. De hecho, un estudio demostró que el consumo regular de cacao alto en flavonoles durante un mes mejoró participantes & rsquo; la diabetes tanto como el ejercicio y muchos medicamentos comunes en la diabetes)
La presión arterial
Sistema cardiovascular
El comprador se guarda: no todos los chocolates son iguales
It & rsquo; s importante, sin embargo, al darse cuenta de que los beneficios para la salud mencionados anteriormente se deben principalmente a las altas cantidades de antioxidantes presentes en el cacao, y en cualquier momento de procesar el cacao, pierde su valor nutricional.
Esta es compartida por el Dr. Dor y eacute ;, que advierte que en & ldquo; la epicatequina encuentra en el chocolate oscuro es extremadamente sensible a los cambios de calor y la luz. En el proceso de fabricación del chocolate, usted tiene que asegurarse de que no lo destruyen. Sólo unos chocolates tienen el ingrediente activo y rdquo.;
Esto significa que el chocolate que ofrece los mayores beneficios para la salud es también el tipo de chocolate que algunas personas encuentran realmente apetitosa, ya que es muy amarga y ndash; NO dulce.
El chocolate con leche, por lo tanto, las tasas muy mal en este sentido, ya que está muy procesados. El chocolate comercial típica tiene
menos de la mitad de sus flavonoides
restantes después del procesamiento.
De acuerdo con un estudio publicado en el
Journal of Agricultural and Food Chemistry, España, en términos de contenido de antioxidantes saludables, cacao en polvo es seguido por:
chocolate para hornear sin azúcar
El chocolate negro
chips de chocolate semidulces
El chocolate con leche
Si usted y rsquo; re todavía la tentación de agarrar el chocolate con leche, simplemente porque rsquo; s en la lista, don & rsquo; t.
Debido a que además de ser ya baja en antioxidantes, chocolate con leche contiene leche, la cual se cancela la salida de chocolate y rsquo; s efectos antioxidantes. Y rsquo; s normalmente cargado con azúcar, lo que hace va a hacer mucho más daño que bien a su sistema cardiovascular
Sin embargo, otra preocupación poco conocido sobre el chocolate procesado es el contenido de plomo.. Los investigadores han descubierto que el chocolate comercial puede estar contaminada con cantidades extremadamente altas de plomo. Aún no se sabe si esta contaminación proviene de los gastos de envío o el proceso de fabricación.
Cualquiera que sea la causa podría ser, lo mejor es seguir con el chocolate negro, orgánica, no procesada para reducir al mínimo el riesgo de contaminación.
Para maximizar las ventajas para la salud del chocolate negro, le recomiendo que se adhieren al chocolate orgánico certificado USDA, porque esta es la mejor garantía no es que la comida ha sido cultivado orgánicamente y procesados, de principio a fin.
Me buscó con ahínco para encontrar uno, y una vez que lo hacía, decidió añadir a mi tienda en línea. It & rsquo; s incluso Certificado de Comercio Justo, que es un sistema de intercambio que hace honor a los productores de chocolate, las comunidades, los consumidores y el medio ambiente
¿Cómo Dark Chocolate Cuánto cuesta una cantidad saludable
Uno.? estudio publicado hace dos años encontró que sólo 6,7 gramos de chocolate negro por día - un poco menos de la mitad de una barra a la semana - representa la cantidad ideal para un efecto protector contra la inflamación y las enfermedades cardiovasculares.
Algo más que eso comenzaron a contrarrestar las ventajas.
La inflamación crónica es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades cardiovasculares que van desde el infarto de miocardio a un accidente cerebrovascular.
El estudio encontró que aquellos que comieron chocolate negro con regularidad tenían un promedio de reducción del 17 por ciento en C Reactivo proteína - suficiente para disminuir el riesgo de enfermedad cardiovascular en un tercio en las mujeres y un cuarto en los hombres.
¿Cómo evitar que el ataque se produzca en primer lugar para
A pesar de que los antioxidantes del chocolate derivados pueden ayudar a proteger contra el daño cerebral fueron que sufra un accidente cerebrovascular, la prevención de un ataque se produzca en el primer lugar debe ser claramente su objetivo final
Convencionalmente hablando, muchos de los mismos factores de riesgo que aumentan el riesgo de enfermedades del corazón también aumentar el riesgo de accidente cerebrovascular, y éstos incluyen cosas como:.
La presión arterial alta
La obesidad
Los triglicéridos elevados y niveles elevados de homocisteína
Los bajos niveles de colesterol HDL (bueno) y altos niveles de colesterol LDL (colesterol malo)
fumar
Así que va a comer alimentos no procesados, naturales, hacer ejercicio y mantener su peso a un nivel saludable ayuda a reducir el riesgo de accidente cerebrovascular?
Por supuesto.
Sin embargo, aunque estos son factores importantes, no son los únicos. Muy en lo alto de la lista de claves para prevenir un accidente cerebrovascular es conseguir una manija en sus niveles de estrés.
Por ejemplo, un estudio en el
Neurología Red de más de 20.600 personas han encontrado que la angustia psicológica se aumentar en gran medida su riesgo de padecer un accidente cerebrovascular. Y, el más estresado estás, mayor es el riesgo.
Los investigadores en realidad encontró que por cada muesca inferior era la calificación en su escala de bienestar, su riesgo de accidente cerebrovascular aumentó en un 11 por ciento! No es sorprendente que la relación entre el estrés psicológico y el accidente cerebrovascular fue más pronunciado cuando el golpe fue fatal.
Así que mientras se están haciendo esfuerzos para conseguir su dieta en el camino correcto, y para mantenerse físicamente activo, por favor no pasar por alto la importancia crucial de su salud emocional. Elija un método, tal como el Meridian Tapping Técnica /Técnica de Liberación Emocional (MTT /EFT), que trabaja para usted, y lo utilizan con regularidad, incluso a diario, para liberar las tensiones del pasado y presente en su vida.