? Por el Dr. Mercola
¿Quieres más energía? Quizás caer un par de tallas? ¿Quieres mejorar su salud? Ver años más joven? Dar a su sistema inmune un alza? Si es así, entonces es el momento de considerar el prensado.
Me he escrito anteriormente una extensa guía para extraer el jugo, pero Cherie Calbom, el jugo original de la Virgen, publicado la tercera edición de su libro más vendido
El jugo Guía de Lady Para Jugos para la Salud: Liberar el poder curativo de las frutas enteras y hortalizas
en octubre de 2008.
Hace poco hablé con ella sobre lo que ha aprendido en la preparación de su nuevo libro. El más notable de noticias del mundo jugo es en el área de la investigación clínica, ofreciendo la creciente evidencia científica para hacer jugo de beneficios para la salud.
Un notable estudio exploró los efectos del jugo de remolacha sobre la presión arterial. Aquellos que consumían 20 onzas de jugo de remolacha comenzó a mostrar reducciones en la presión arterial después de sólo una hora. Después de aproximadamente 2,5 horas, todos los participantes que tenían el jugo comenzaron a mostrar reducciones significativas tanto en sus lecturas sistólica y diastólica.
Otro estudio significativo llamado Proyecto Kame llegó a la conclusión de que las frutas y verduras podrían desempeñar un papel importante en el retraso de la aparición de la enfermedad de Alzheimer. Las personas que bebían jugos (frutas y verduras) más de tres veces por semana, en comparación con menos de una vez a la semana, fueron 76 por ciento menos propensos a desarrollar la enfermedad de Alzheimer. ¿Cuántas más estudios han arrojado resultados positivos, los cuales están muy bien describen en el libro de Cherie. La investigación se limita a confirmar lo que ya sabe, que una dieta rica en frutas y verduras puede mejorar en gran medida su estado físico y la vitalidad.
¿Por qué debe usted jugo?
Se podría pensar que usted puede obtener los mismos beneficios al comer sus verduras todo, ¿por qué pasar por la molestia de hacer jugo ellos?
De acuerdo con Cherie,
El jugo es terapéutica
. Es un caldo rico en nutrientes "vivo" que se absorbe casi al instante, lo que requiere poco esfuerzo por su cuerpo. Es casi como recibir una infusión intravenosa de vitaminas, minerales y enzimas que va a la derecha en su sistema sin tener que ser desglosado. Dado que puede ser utilizado por el cuerpo de inmediato, aquellos que informe de jugo de sentir la "patada" de energía casi instantáneamente.
Esto no es para sugerir la sustitución de todos sus verduras y frutas con jugo. Jugos es un
suplemento a su dieta, y lo que necesita la fibra insoluble de los alimentos enteros también. Pero podría es una fantástica manera de embalar en más vehículos de lo que normalmente comer.
Hablando de la fibra, es posible que se sorprenda al saber que el jugo contiene en realidad una fibra de la variedad soluble. La fibra soluble se encuentra presente en el jugo en forma de pectina, gomas, mucílagos y. Esta fibra soluble ayuda a reducir el colesterol, estabilizar el azúcar en la sangre, y anima a las buenas bacterias intestinales.
Juicing concentra la mayoría de las partes en nutrientes de las plantas en el jugo. En el pasado, algunos han afirmado que una cantidad significativa de nutrientes se mantuvo en la fibra después de extraer el jugo, pero esta teoría ha sido refutada. El Departamento de Agricultura analizó doce frutos y se encontró que el 90 por ciento de la actividad antioxidante fue en el jugo, en lugar de la fibra.
La fabricación de su propio jugo le permite utilizar una mayor variedad de verduras, hojas y tallos de que otro modo no podría comer, la ampliación de su gama de nutrientes. jugo de
crudo también contiene algo muy especial biofotónico-energía-luz, que revitaliza el cuerpo. El jugo fresco, crudo es un "alimento vivo" con un complemento completo de vitaminas, minerales, fitoquímicos y enzimas. Comercialmente procesados, enlatados, embotellados, jugos congelados o envasados de otra manera han sido pasteurizados, es decir, el jugo se ha expuesto a altas temperaturas, y muchas de las vitaminas y las enzimas han sido asesinados o eliminado. Francia El luz de "jugo de vivir" en realidad se ha visto con la fotografía Kirlian. fotos Kirlian de verduras cocidas y jugo pasteurizado revelan muy poco "luz" que emana de ellos.
Una ventaja muy importante de extracción de jugo tiene que ver con alcalinizantes de su cuerpo. La mayoría de los cuerpos de las personas son demasiado ácidos. Casi todos los que sufren de una enfermedad crónica tienen este problema de acidez. Las verduras son alcalinas, por lo que cuando el jugo, será elevar el pH de su cuerpo a un nivel más beneficioso.
Recuerde, tan bueno como el jugo es, usted todavía tiene que prestar atención a su tipo nutricional, en términos de la cantidad de jugo de consumir todos los días, y de qué tipo. Es posible que desee revisar mis directrices sobre el prensado para cada tipo nutricional antes de emplear el prensado en su plan de alimentación. Para consejos sobre cómo elegir un exprimidor, licuadora mi página de fuerza útil. Empresas El tres ventajas superiores de los jugos
Cherie compartió sus pensamientos acerca de lo que ella considera que los tres principales beneficios de los jugos:
1. El control de peso página 2. Aumento de la energía página 3. Impulsó sistema inmunológico
largo de los años, miles de lectores han enviado por correo electrónico el jugo Señora con sus historias y experiencias personales de los jugos. Una de las cosas que ha sido más afectadas por es el "efecto secundario", informó en literalmente cientos de correos electrónicos de la pérdida de peso significativa.
Esta pérdida de peso se experimenta no sólo por las personas que tienen que como una meta, sino también por aquellos que no lo hacen. Muchos, de hecho, la mayoría de la gente comienza a extraer el jugo como una manera de mejorar su salud y energía. Pero incluso estas personas se han dado cuenta de las libras "declinación", como lo describió. La gente de todo el mundo que la han escrito sobre este fenómeno.
Ella sugiere que esto puede ser el resultado del hecho de que los ácidos se almacenan en las células grasas, y cuando el pH se hace más equilibrada con alimentos alcalinos tales como zumos de verduras, su cuerpo va a dejar ir de las células grasas y los ácidos que contienen. También me gustaría añadir que las personas que se jugo es probable comer comida chatarra y alimentos menos procesados, sentirse mejor y tener más energía, y como resultado son más activos, lo que contribuiría a arrojar el exceso de libras. Cuando su cuerpo tiene una gran cantidad de los nutrientes que necesita, y el pH es óptimamente equilibrada, usted sentirá lleno de energía.
jugos puede potenciar su sistema inmunológico con su concentración de fitoquímicos beneficiosos. Los fitoquímicos son las plantas contienen sustancias que los protegen de enfermedades, lesiones y contaminación. Por ejemplo, el tomate contiene un promedio de hasta 10.000 tipos diferentes de fitoquímicos, siendo el más famoso de licopeno, que se ha demostrado que disminuye el riesgo de cáncer de estómago y próstata.
La investigación ha demostrado que las personas cuyas dietas son más altos en fitonutrientes (es decir, plantas) tienen la menor incidencia de cáncer y otras enfermedades, y los jugos crudos darle estas sustancias vitales en forma concentrada. Éstos son sólo algunos de los héroes de la planta de estimulación inmunológica y lo que hacen para usted:
sulfuros de alilo, que se encuentran en el ajo y la cebolla, se han encontrado para reducir el riesgo de cáncer de estómago
Curcuminas, presentes en el jengibre y la cúrcuma, estimular la actividad de la glutatión S-transferasas, que se cree que son inhibidores de cáncer
el ácido elágico, que se encuentra en las uvas y fresas, neutraliza los agentes cancerígenos, lo que les impide alterar ADN celular (un primer paso en el desarrollo del cáncer)
gingerol, de jengibre, se ha demostrado para reducir la inflamación, reducir el colesterol, y curar las úlceras
los monoterpenos, que se encuentra en las cerezas, han sido encontrado para disminuir el riesgo de cáncer de mama, piel, hígado, pulmón, estómago, páncreas y cáncer Cómo elegir productos orgánicos
la popularidad de los productos orgánicos se ha incrementado dramáticamente en los últimos años, y por buenas razones. No sólo se evitan los pesticidas y herbicidas perjudiciales para la salud - que consiguen concentrados en su jugo al igual que los buenos nutrientes hacen - pero ahora los productos orgánicos se ha demostrado por una serie de estudios para ser más nutritivos que los productos inorgánicos. Un
$ 25 millones de estudio de cuatro años de alimentos orgánicos, financiado por la Unión Europea, se encontró que las frutas y vegetales orgánicos contienen hasta un 40 por ciento más de antioxidantes. Los productos orgánicos tenían niveles más altos de minerales beneficiosos como el hierro y el zinc. De hecho, la leche de vacas criados orgánicamente contiene 60 por ciento más de antioxidantes y ácidos grasos de la leche normal.
Otro estudio, esta vez una tesis doctoral por Virginia Worthington en la Universidad John Hopkins en 2001, reveló:
27 por ciento más vitamina C en los productos orgánicos que en las verduras de cultivo convencional
21 por ciento más hierro
29 por ciento más magnesio
13 por ciento más fósforo y
15 por ciento menos de los nitratos; Linguee no debe haber ninguna duda de que queda que la compra de productos orgánicos es bien vale la pena el esfuerzo y el costo adicional. Si no se puede comprar todo orgánico, asegúrese de evitar al menos la "docena sucia".
jugos = felicidad
Cherie informa que su mayor "sorpresa" en los últimos años ha sido el número de correos electrónicos que recibe de personas que reportan que la extracción de jugo les ha llevado a una mayor felicidad. Carta tras carta entra en juego con comentarios sobre cómo las personas más felices son, ya que incorpora un estilo de vida prensado.
Y tiene mucho sentido. Si estás sano, sentirse bien. Si usted se siente bien, la vida es más agradable y una vida agradable es una vida feliz.