carbonizado El brócoli y calabaza amarilla a la parrilla Ensalada
Chef
: Vicky Ratnani
Receta Tiempo de cocción
: 30 Minutos ........ .................................................. ........ marinado y empapado en sabores, brócoli y calabaza amarilla a la parrilla y la tiró en un rango de atraer condimento.
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Ingredientes
brócoli 1 cabeza, cortada en florets1 /2 calabaza amarilla mediana, cortada en espesa cucharadas batons2 de oilSalt de oliva y pimienta al seasonFew hojas de tomillo 2 dientes de ajo, bashed1 cucharadas de chile flakes1 gran pizca de comino en polvo 1 chorrito de cucharadas de jerez vinegar1 de oilChives de oliva virgen extra para adornar
Método
Marine el brócoli y calabaza amarilla con aceite de oliva, pimienta molida negro y sal. Poner las verduras marinadas a la grill.Baste las verduras a la parrilla con aceite de oliva y seguir girando them.Take ellos fuera de la parrilla una vez que llegan ligeramente charred.To hacer el aderezo para la ensalada, mezclar juntos dientes de ajo, hojas de tomillo, aceite de oliva virgen extra, hojuelas de chile, comino y vinagre de jerez. Agregue el aderezo a las verduras y mezclar carbonizados well.Garnish con cebollino y servir caliente.
Ingredientes clave: Read brócoli, aceite de oliva, sal, pimienta negro, el tomillo, el ajo, el chile rojo, semillas de comino, vinagre, cebolleta