Aquí hay otra receta que le pregunté a la gente para que me ayude a cabo con. Que acabo de decir en las redes sociales, "oye, dame dos ingredientes y voy a hacer una receta." Bueno, esto es lo que ocurrió con
& amp Kale.; Pan de maíz rellenas de salmón
2 filetes de salmón de 6 oz
1/2 taza de col cocida (Es totalmente apropiado el uso de la col rizada de sobra para esta receta)
1/2 taza de pan de maíz desmenuzado
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negro
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de Old Bay
1/2 de cucharadita de sal kosher
1/2 cucharadita de pimienta negro
1/2 cucharadita de hierbas italianas secas
2 cucharadas de aceite de oliva
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1. Precalentar el horno a 400 grados.
2. Mientras tanto, mezcle el pan de maíz, col rizada, pizca de sal, una pizca de pimienta y ajo en polvo en un bol hasta que se asemeja a una mezcla del relleno.
3. Cortar ranuras en el lado del salmón y rellenarlos con la mezcla de col rizada y pan de maíz.
4. Sazone el salmón por ambos lados con Old Bay, sal kosher, pimienta negro y hierbas secas italianas.
5. Precalentar una sartén para horno a una temperatura media alta y añadir el aceite de oliva a la sartén. A continuación, dorar el lado de la piel hacia abajo salmón. Deje que el salmón se cocine durante 2-3 minutos hasta que esté dorado por un lado.
6. A continuación, dar la vuelta al salmón y colocarlo en el horno caliente para cocinar todo el camino a través. Esto debe tomar unos 5-7 minutos, dependiendo del grosor del salmón. Retire y disfrutar caliente con un chorrito de limón fresco.