canela es un rey antioxidante, ocupa el segundo lugar sólo para dientes como el mejor antioxidante en el mundo. De acuerdo con cifras del USDA tiene un ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno) de 267 536? Mol /100 g. Pero las cifras del USDA se han puesto fuera de línea debido a que el gobierno no quiere dar información engañosa porque utilizan de forma incorrecta estos valores pueden crear malos entendidos. Supongo que agree.Since no tenemos esas cifras (al menos oficialmente) para respaldar cualquier reclamación que miramos oracvalues.com. Canela fue el puesto 7 con un valor de 131.420. ? Mol /100 g. De cualquier manera, creemos que es bastante bueno. Y la mejor parte es la canela de Ceilán es mucho más fácil de llevar a diario que el número 1 en el ranking, clavo de olor. Qué honestamente se ve usted mastica en dientes todos los días? La canela de Ceilán y tiene muy baja cumarina (0,004%) en comparación con Cassia canela que tiene cerca de 5% Coumarin.Anti oxidante ORAC Valor (? Mol /100 g) Sumac, salvado, 312,400Spices primas, clavo de olor, planta 290,283Sorghum, salvado, hi- tanino 240,000Spices, orégano, se secó 175,295Spices, romero, se secó 165,280Spices, tomillo, se secó 157,380Spices, canela, planta 131,420The oxidación ProcessSo lo que es la oxidación? La oxidación es una mala cosa que usted pide? Digamos que es un mal necesario. En el cuerpo humano, el oxígeno es absorbido por el flujo de sangre en los pulmones, siendo entonces transportados a las células donde un proceso de cambio elaborado tiene lugar. El oxígeno desempeña un papel fundamental en los procesos de respiración y en el metabolismo de los vivos organisms.Probably, las únicas células vivas que no necesitan oxígeno son algunas bacterias anaerobias que obtienen energía de otros procesos metabólicos. Los compuestos de nutrientes, en el interior de la célula, se oxidan a través de procesos enzimáticos complejos. Esto se llama la oxidación y es la fuente de energía de la mayoría de los animales, principalmente de los mamíferos. El por productos son dióxido de carbono y agua (aire exhalado tiene una humedad relativa de 100%), que se eliminan por el cuerpo humano a través del oxígeno lungs.While apoya nuestra vida, y "oxida" o "quema" alimentos para crear energía y el calor de nuestros cuerpos, ciertos tipos de moléculas de oxígeno alteradas llamados "radicales libres", que son cada vez más presentes en nuestro cuerpo, puede dañar nuestras propias células e incluso nuestro ADN, causando la degeneración y enfermedades como el cáncer. Los radicales libres son causados por ciertas condiciones ambientales como: - El estrés diario - Ozono emocional y físico-depletion- Aire pollutants- fumar cigarros- inflamación-Radiación (que incluye a los rayos UV del sol) - con productos químicos industriales tratados Drogas Foods- - recreativo y prescriptionJust como nuestro coche se compone de muchas partes, el cuerpo se compone de muchos tipos diferentes de células. Estas células son de muchos tipos diferentes de moléculas. Las moléculas se componen de uno o más átomos de uno o más elementos unidos por bonds.Atoms químicos constituidos de un núcleo, neutrones, protones y electrones. El número de protones (partículas con carga positiva) en el núcleo del átomo determina el número de electrones (partículas con carga negativa) que rodea los atom.Electrons están implicados en reacciones químicas y son la sustancia que une los átomos entre sí para formar moléculas que a su vez las células de formulario. Los electrones rodean, o "órbita" un átomo en una o más cortezas. La capa más interna es completa cuando tiene dos electrones. Cuando la primera capa está llena, los electrones comienzan a llenar la segunda capa. Cuando la segunda capa tiene ocho electrones, es completa, y así sucesivamente característica estructural más importante de un átomo para determinar su comportamiento químico es el número de electrones en su capa externa. Una sustancia que tiene una cáscara externa completa tiende a no entrar en reacciones químicas (que es una sustancia inerte). Debido átomos tratan de alcanzar un estado de máxima estabilidad, un átomo tratará de llenar su capa externa por: Aumentar o perder electrones a cualquiera de llenar o vaciar su capa externa, o compartir sus electrones mediante la unión junto con otros átomos con el fin de completar su shell.Atoms exteriores menudo completar sus envolturas exteriores mediante el intercambio de electrones con otros átomos. Por compartiendo electrones, los átomos están unidos entre sí y satisfacen las condiciones de máxima estabilidad para el molecule.What son los radicales libres y cómo se formedFree radicales son básicamente las células dañadas. Ellos son libres porque les falta un electrón vital sobre uno de sus átomos. Recuerde que las células se hacen de dos o más moléculas. Cada molécula se compone de un par de neutrones. Estas moléculas se mantienen unidas por un enlace. Cuando uno de los enlaces que mantienen las moléculas se rompen, a veces crea neutrones no apareados. Las moléculas con neutrones no apareados se llaman a los radicales libres. Los radicales libres naturales de nuestro cuerpo se producen a través del metabolismo. Lo que tenemos que preocuparnos por los radicales libres causados por procesos naturales tales como la contaminación, la radiación, humo de cigarrillos, productos químicos, estrés, falta de ejercicio y la falta de duerma en los radicales libres y luego ir en una búsqueda para ya sea dar o recibir la molécula faltante de otra celda. Ellos serán bastante agresivo y rápido en este proceso. El problema es que en su búsqueda para emparejar lo más rápido posible que a menudo pueden dañar a las otras células. Si mataron a las otras células que no sería tan malo. En su lugar, lesionan la celda y, a menudo alteran el ADN vital de esa célula. Y cuando se altera el ADN que puede crear enfermedad. Y cuando el ADN de una célula se altera crece de forma anormal provocando cánceres y tumores que finalmente matarlo. Ahora no me malinterpreten. El cuerpo normalmente produce radicales libres como una cuestión de rutina y estos pueden ser bien gestionado por los antioxidantes naturales del cuerpo. Por desgracia, en la sociedad moderna en que vivimos con el humo del cigarrillo, demasiada luz del sol, el polvo y otros contaminantes que producen una gran cantidad de radicales libres. Para luchar que necesitamos un buen antioxidante. La canela de Ceilán y es uno de los mejores que pueda GetIt es, básicamente, los radicales libres son algo que protege nuestras células. Piense en ello como una capa protectora de pintura en ese pedazo de metal que puede evitar que se oxide. Nuestro cuerpo interactúa con la glucosa (en la forma de los alimentos) y oxígeno para crear el calor del cuerpo y la energía. Como el oxígeno interactúa con las células de nuestro cuerpo, se produce la oxidación. Esto produce un cambio en esas células. A veces, estas células mueren y otras veces son reemplazadas por células nuevas. Esto va en 24/7. Es un proceso necesario para proporcionar energía, el calor y mantener el cuerpo sano. Este es un proceso natural. Por desgracia, durante el proceso de oxidación 1-2% de estas células se dañan y se convierten en radicales libres. Algunos radicales libres surgen normalmente durante metabolism.Sometimes células sistemas inmunes del cuerpo a propósito crearlos para neutralizar los virus y las bacterias. Sin embargo, los factores ambientales tales como la contaminación, la radiación, el humo del cigarrillo y herbicidas también pueden generar radicales libres. Normalmente, el cuerpo puede manejar los radicales libres, pero si los antioxidantes no están disponibles, o si la producción de radicales libres es excesiva, se puede producir daño. De particular importancia es que el daño de los radicales libres que se acumula con la edad o smoking.Which por eso que tomamos antioxidantes. Debido a que los antioxidantes como la canela de Ceilán pueden donar un electrón al radical libre para que sea estable. La donación de un electrón un antioxidante se convierte en un radical libre por definición. Los antioxidantes en este estado no son perjudiciales, ya que tienen la capacidad de acomodar el cambio de electrones sin llegar a ser reactive.As con todas las cosas que ningún estudio parece concluyente. En algunos organismos modelo, tales como levadura y Drosophila, hay evidencia de que la reducción de daño oxidativo puede extender la vida útil. En los ratones, las intervenciones que mejoran el daño oxidativo generalmente acortan la vida útil. Sin embargo, en gusanos redondos (Caenorhabditis elegans), bloqueando la producción de origen natural antioxidante superóxido dismutasa Recientemente se ha demostrado que aumenta la lifespan.Whether reducir el daño oxidativo debajo de los niveles normales mediante la adopción de una gran cantidad de antioxidantes es suficiente para prolongar la vida sigue siendo un proceso abierto y controvertido pregunta. Sin embargo, la evidencia anecdótica parece positivo. En última instancia, usted tiene que tomar la decisión y ver si funciona para usted. Los antioxidantes parecen ayudar. Sin embargo la mayor parte de la investigación también concluye que un anti-oxidante debe tomarse con moderación como parte de un estilo de vida saludable. Estamos de acuerdo. Si usted fuma, no hacer ejercicio, comer en exceso y tomar grandes dosis de anti-oxidante para compensar, son propensos a morir mucho antes. De hecho tomar demasiado antioxidantes podría ser perjudicial para su salud, ya que puede tener un efecto tóxico en su cuerpo. Tome con moderación. No lo haga una religión. Disfrutar de la canela de Ceilán para lo que es. Un delicioso especia que enriquecerá su vida con su sabor y olor. Y añadir un poco de orégano, romero y tomillo en sus comidas. Junto con el ejercicio, hábitos alimenticios saludables, estas especias podrían tener un poderoso efecto sobre su salud.