Pregunta
Hola, gracias por tomarse el tiempo para responder a mi pregunta. Si me cocinar alimentos a través de la estufa o en el microondas, afectará eso a la cantidad de calorías que el alimento contenía originalmente?
Respuesta
Hola Gill!
Gracias por su pregunta nutrición. Usando el microondas en realidad se puede reducir la grasa en los platos en cualquier lugar del 50% al 100% más que el método estufa. También puede conservar los nutrientes valiosos que podrían perderse por algunos otros métodos de cocción.
Éstos son algunos platos saludables rápidas cocinados en el microondas.
Calabaza tarda aproximadamente una hora en un horno convencional, pero 12 minutos o menos con un microondas.
En una hora o así para cocinar remolachas frescas sobre la tapa de la estufa, la remolacha en conserva son mucho más rápido y mucho menos sabrosa, pero que pueden tener ellos fresca y sabrosa del horno de microondas en 20 minutos.
Los llamados panes rápidos necesitan una hora en un horno. Con el horno de microondas, que hornear en 10-15 minutos.
Así, casi no tiene tiempo para dar la vuelta antes de que sus panecillos de grano entero se llevan a cabo en el microondas. Diez minutos más o menos en el horno, a menos de un minuto en el microondas.
Bake patatas para una familia de cuatro en 10-15 minutos.
= George Rapitis, BSc. Nutricionista independiente www.juiceblend.com