Pregunta
es del 25% (?) Una regla general PROMEDIO DE UNA CANTIDAD de un ingrediente en un alimento?
Respuesta
No estoy seguro de si se está preguntando acerca del valor diario (la cantidad de un nutriente que se debe tomar en un día para una dieta saludable) o los ingredientes reales .
no hay una regla de oro para cantidades medias: depende de lo que la comida es, entre otros detalles. Los ingredientes se enumeran en orden decreciente de peso en la etiqueta. Eso significa que hay más del primer ingrediente que cualquier otro, y la menor cantidad es el último ingrediente.
Por ejemplo, un cereal de desayuno puede enumerar la harina como el primer ingrediente y eso significa que hay más harina que cualquier otra cosa . También es probable que el azúcar en la lista, y si que aparece después de la harina, entonces hay menos azúcar que la harina. Si la sal (o tal vez un conservante o colorante) aparezca en último lugar, es porque hay una muy pequeña cantidad en la receta.