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La levadura?



Pregunta
Hola Phil espero que usted puede ayudar.
he encontrado alivio de mis hinchazón, ardor de estómago y otros problemas después de dejar de comer pan.
Itwasnt enfermedad celíaca pienso soy sensible a la levadura. La cerveza también me da problemas.
Recorte de estos alimentos ayuda mucho.
PERO
he enviado por correo electrónico a algunos expertos en el pan y la cerveza y dicen que la levadura viva no está presente en el pan (que muere después de la cocción) anfd la levadura se filtra fuera de la cerveza.
Ahora estoy confundido!
¿se puede ayudar? ¡Gracias!

Respuesta
Sue
yo no haga caso de una alergia al trigo o alergia al gluten todavía. Está presente en la cerveza.
Me
hacer un favor y probar un hefeweizen. Mi apuesta va a obstruir a lo grande. Pan, etc. doesnt me molesta, pero si bebo una cerveza sin filtrar wheaty o incluso algo parecido a una luna azul toda la cara explota y que aún no ha utilizado a tan sólo unos pocos años atrás.
Pareja otras pruebas que usted podría hacer barato. comprar un poco de gluten pura en la tienda, tomar alguna nota los efectos, comprar la levadura de cerveza y probar eso. y tomar nota de los resultados.
Phil Stevens
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