Pregunta
¿Qué tipos de alimentos /ingredientes causan hiperactividad? ¿El azúcar y la cafeína que se sienta más activa?
Respuesta
La investigación muestra que la cafeína y el azúcar tanto juegan un papel en la hiperactividad. Un estudio muestra un aumento del 252% en las puntuaciones de TDAH (usando la escala de la Connor 抯) cuando los niños bebían menos de una lata de refresco de cola con cafeína.
Otro grupo que está bajo el escrutinio constante es que los aditivos como colorantes y conservantes. Estos productos químicos sintéticos añadidos pueden también ser la causa mayores problemas de los que resuelven. Los estudios sobre estos productos químicos comenzaron en 1975 y todavía hay estudios que se realizan hoy en día.
También puede haber alergias a los alimentos que dan lugar a la hiperactividad. En un estudio de 78 niños, el Instituto de Salud Infantil encontró que el 70 por ciento reaccionó a los aditivos alimentarios, el 64 por ciento mostró una reacción a chocolate y la leche de vaca y el 57 por ciento reaccionó a naranja, mientras que el 45 por ciento reaccionó al queso de leche de vaca y el trigo. Los niños hiperactivos son a menudo intolerantes de trigo, de chocolate, huevos, leche y otros productos lácteos y algunas frutas y verduras como naranjas, grosellas negras y tomates.
Gracias por su pregunta, Ellie. Espero que mi respuesta le ha dado un poco de ayuda.