¿Podría cacao caliente Mejorar la capacidad intelectual en la tercera edad?
De los primeros estudios son pequeños avisos que podría ayudar, pero el autor dice que es demasiado pronto para recomendar la taza nocturno
Por Randy Dotinga
- Un nuevo estudio preliminar une dos tazas de chocolate caliente por día para la mejora de las habilidades de memoria en las personas mayores que tenían niveles bajos de el flujo sanguíneo en el cerebro
.
por lo tanto, se debe empezar a abastecerse de Swiss miss? No necesariamente.
La investigación es muy limitada para probar que el cacao impulsado directamente el capital intelectual de aquellos con menor flujo sanguíneo en el cerebro, y los resultados no dicen nada acerca de los efectos a largo plazo. Además, beber dos tazas de una bebida dulce cada día puede causar o empeorar la obesidad, que está vinculada a la disminución de la función cerebral.
"Antes se recomienda cacao, es importante volver atrás y averiguar lo que está en él que está haciendo esto y asegurarse de que es sostenible ", dijo el autor del estudio, el Dr. Farzaneh Sorond, profesor asistente de neurología de la Facultad de Medicina de Harvard. "Yo prefiero la gente espera hasta que encontremos la forma de obtener el beneficio sin calorías, el azúcar y la grasa que viene en el cacao."
Sin embargo, la investigación permite a los científicos para obtener un mejor manejo de una forma un tanto misterioso tema - el flujo de sangre en el cerebro. Las células del cerebro conocidas como neuronas necesitan combustible para hacer su trabajo, y la sangre que proporciona.
"El cerebro es un órgano codicioso, con sólo un 2 por ciento de la masa corporal y el 20 por ciento de las necesidades energéticas", explicó Andrew Scholey , director del Centro para la Psicofarmacología humana de la Universidad Swinburne en Australia. "Se requiere un suministro constante de sangre para entregar los combustibles metabólicos de la glucosa y el oxígeno. El flujo de sangre al cerebro se reduce con la edad, y esto se correlaciona con el deterioro [mentales] cognitiva."
De cacao
Investigaciones anteriores han relacionado, que se encuentra en el chocolate, a las prestaciones de salud. En el nuevo estudio, los investigadores querían averiguar si afecta el flujo sanguíneo en el cerebro, y la capacidad intelectual en sí.
Los investigadores reclutaron a 60 personas con una edad media de 73 y les asignan a los 30 días de la bebida, ya sea de cacao rico en flavanoles - que está vinculada a la mejora del flujo de sangre - o beber cacao con bajo contenido en flavanoles. El cacao especial fue proporcionada por Mars Inc., pero la compañía no tenía ningún otro papel en el estudio.