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Los nuevos villanos en la batalla contra el aumento de peso y la obesidad

El apetito y los antojos de hambre parecen ser los nuevos villanos en la batalla contra el aumento de peso y la obesidad. compañías de suplementos nutricionales, compañías farmacéuticas y muchos de los nuevos libros de dietas están dirigidas a estos como los factores primarios para ponderar la teoría gain.In esto parece como un lugar lógico para buscar. Suena como que tendría sentido para mí. No es el hambre lo que nos impulsa a comer? No más apetito significa que usted va a comer más alimentos? La verdad es que estos no son los únicos factores que contribuyen a América del norte parada de ninguno frenesí de alimentación. Y es probable que tengan poco que ver con comer en exceso en la investigación all.Recent muestra que otros factores sociales y psicológicos tienen un impacto enorme en no sólo cuando comemos, sino cuánto va a comer. Para empezar, el tamaño de la placa, cuenco, caja o bolsa que come comida de determinará cuánto va a comer. Un estudio realizado en personas que comen palomitas en el cine demostró que las personas que comen de la bolsa de tamaño jumbo en comparación con la pequeña bolsa comieron forma más palomitas (popcorn y la era de 5 días de edad rancio sólo para asegurarse de que no estaban comiendo fuera de disfrute para el gran sabor!). Este resultado fue consistente con todo tipo de contenedores. La gente come más de cuencos más grandes y más grandes plates.The preocupantes parte de esta investigación es que estas personas son conscientes de que están comiendo más. En una encuesta después de que el estudio de las personas que comen de la gran bolsa que comieron significativamente más comida en realidad pensaron que están comiendo la misma cantidad que las personas que estaban comiendo menos con la investigación más pequeña bags.Other muestra que mientras la comida es alcance de la mano que continuará a comer incluso si no tenemos hambre. Tenemos una mejor oportunidad de comer menos si la comida era más difícil de conseguir y tomó más esfuerzo. Incluso tener que caminar a través de una habitación nos reducir la velocidad. Pero si ese plato de almendras cubiertas de chocolate es lo suficientemente cerca como para llegar sin moverse, mirar hacia fuera, se habrá ido antes de que usted lo sepa! Variedad de la comida es también una de las principales razones la gente simplemente parece que no puede dejar de comer. Si su refrigerador estaba lleno de su comida favorita en el mundo, pero era todo lo que se les permitió comer durante los próximos 10 días usted con toda seguridad se enferman de comer dentro de los primeros 2-3 días. A finales de los 10 días que probablemente sería alrededor de 5 libras más ligero de la falta de alimentación! Incluso la percepción de la variedad de alimentos cambia cuánto vamos a comer. Un estudio analizó la diferencia entre comer M & M en 5 recipientes con el M & M se vierte en cada plato justo fuera de la bolsa en comparación con M & M separados por color en cada recipiente. Las personas que fueron dados de M & M en cuencos con todos los colores mezclados juntos en mucho más que las personas que recibieron la misma cantidad de M & M dividido por el color en cada plato! ¡Como si! sabor Todo M & M de la misma, no importa de qué color son! Esto es sólo más (y más bien inquietante) la prueba de que hay docenas de factores subconscientes que influyen en nuestra elección de alimentos y una base diaria que, sencillamente, nunca seremos capaces de controlar hasta que sepamos que están afectando us.In la batalla contra la gordura, el apetito y el hambre son factores, pero la investigación está mostrando que definitivamente no son los únicos factores. Y yo diría que son menos importantes que los investigadores de la nutrición, las compañías farmacéuticas y suplementos piensan. Cosas tan simples como un contenedor más grande, o estar alcance de los brazos de los alimentos, o incluso el color de la comida nos hará comer más. Estas influencias no tienen nada que ver con el hambre. Son factores en las afueras de la conciencia de que son mucho más difíciles de controlar, y en muchas situaciones sociales que son, de hecho, imposible de controlar. Por ejemplo no hay una pequeña bolsa adicional extra de palomitas en el cine. Todo lo que tiene que elegir es enorme, o super enorme! La conclusión es que las dietas y los productos de lujo diseñados para matar el apetito y deshacerse de los antojos dejará a la mayoría de la gente muy decepcionado y preguntándose por qué todavía no pueden bajar de peso. El hambre es una respuesta normal a la señal que comer. Tratando de reprimir no es probablemente una buena idea. En busca de mejores opciones de comida, o en situaciones '' menos comida es más probable que sea una estrategia exitosa. Por ejemplo: elegir el recipiente más pequeño o plato para comer de, poner los bocadillos fuera del alcance de lo que es menos probable que atiborrarse de ellos. Los cambios simples como estos que recorrer un largo camino para ayudar a mantener sus hábitos de consumo bajo control.

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