Los niños que comen alimentos de la dieta en lugar de las versiones en calorías completa pueden conducir a comer en exceso y la obesidad cuando sean mayores, según un informe de la Universidad de Alberta, Canadá.
En el estudio, las ratas jóvenes fueron alimentados con una dieta regular o sustitutos bajos en calorías. Las versiones bajas en calorías llevaron las ratas a comer en exceso, si eran magra o una predisposición genética a la obesidad. Las ratas adultas, sin embargo, no mostraron la misma tendencia a comer en exceso.
Los investigadores creen que los alimentos de la dieta con bajo contenido de calorías interrumpen la capacidad del cuerpo para utilizar el gusto para regular la ingesta calórica. Esto explicaría por qué los animales más viejos no comer en exceso, ya que, a diferencia de las ratas más jóvenes, eran capaces de confiar en señales relacionadas con sabor a evaluar el valor energético de los alimentos correctamente.
El investigador principal, el profesor David Pierce declaró, "sobre la base de lo que hemos aprendido, es mejor que los niños coman una dieta sana y bien balanceadas con calorías suficientes para sus actividades diarias en lugar de bocadillos bajos en calorías o comidas."
Universidad de Alberta 8 de agosto de 2007
BBC 8 de agosto de 2007
Eurekalert de agosto de 8 de 2007
MedicineNet.com 8 de agosto de 2007 Comentarios del Dr. Mercola:
la obesidad es un importante factor de riesgo para el desarrollo de la diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares, así que asegurarse de que sus hijos están comiendo una dieta adecuada a la derecha de la puerta es realmente vital para su futura salud a largo plazo.
¿Qué hay de malo en la dieta alimentos?
a pesar de que muchos creen que una dieta baja en calorías es parte de un anti-envejecimiento, la vida se extiende régimen, que sin duda no incluye la "dieta", disponible en el mercado o variedades "bajos en calorías" de alimentos , y no es una vía apropiada para los jóvenes en crecimiento. Estos alimentos de la dieta pre-envasados procesados, que se venden como "alternativas más saludables", son cualquier cosa menos saludable.
Creo que hay una gran confusión acerca de las dietas bajas en calorías, y que en muchos, que puede causar más daño que bien. Sospecho que la mayoría de los estudios que apoyan una dieta baja en calorías están asociados con una vida más larga tiene un serio defecto interpretativo. Mi firme creencia es que la razón baja en calorías dietas de trabajo es que se normalizan los niveles de insulina y leptina y mantenerlos agradable y baja. Puede mantenerlos bajo con una dieta baja en calorías, pero para muchos esto puede llegar a causar más daño que bien, especialmente el daño emocional de privarse de los alimentos.
Si usted come de acuerdo a su tipo nutricional que habrá posible normalizar sus niveles de insulina de la forma en que fueron diseñados para, y usted no tiene que tener una dieta baja en calorías. Usted se sentirá lleno y satisfecho y no estar constantemente hambre. Eso por sí solo es suficiente para mejorar radicalmente su vida útil
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Pero volviendo a los alimentos bajos en calorías. Para hacer estos productos ni remotamente que apelan a su paladar, por lo general contienen uno o potenciadores del sabor y los sustitutos del azúcar más artificial, tales como MSG (glutamato monosódico) y aspartamo. Ambos de los cuales son extremadamente perjudiciales para su salud.
El aspartamo y MSG actúan como neurotransmisores en el cerebro, facilitando la transmisión de información de una neurona a otra. El exceso de aspartamo o glutamato en el cerebro mata ciertas neuronas permitiendo la afluencia de un exceso de calcio en las células. Esta afluencia desencadena una cantidad excesiva de radicales libres, que matan a las células.
El daño celular neuronal que puede ser causada por el exceso de aspartamo y glutamato es por eso que se conoce como "excitotoxinas". Que "excita", o estimulan las células neuronales a la muerte.
Por desgracia, muchos fabricantes de alimentos ocultar el hecho de que sus productos contienen MSG, lo que hace más difícil para usted para evitarlo. Pueden incluir ingredientes como estos en su lugar (que aún contienen MSG):
Gelatina
proteína vegetal hidrolizada (HVP)
extracto de levadura
La cebada malteada
jarabe de arroz o jarabe de arroz integral
le recomendamos que vea este video informativo por el Dr. Russell Blaylock, neurocirujano certificado por el consejo y autor de Excitotoxinas: La El sabor que mata, si desea obtener más información acerca de estos aditivos alimentarios peligrosos.
Otra cosa que hay que saber es que los productos bajos en calorías, como refrescos de dieta, no ayudan a perder peso! Este es un mito. De hecho, hace casi una década estudios ya estaban revelando que los edulcorantes artificiales pueden:
Estimular el apetito
Aumentar la falta de carbohidratos
estimular el almacenamiento de grasa y aumento de peso
Todo el camino de vuelta en 1986, la Sociedad Americana del cáncer documentado el hecho de que las personas que utilizan edulcorantes artificiales ganan más peso que aquellos que los evite. Ya sea que usted está tratando de perder libras o mantener su peso, se usa un edulcorante artificial tal como aspartamo no parece tener ningún efecto significativo sobre el control de peso.
Este exceso de calorías que ha guardado por el consumo de una dieta pop no hará mucha diferencia, si todavía necesita para satisfacer su hambre y disfrutar de varias galletas, más adelante.
Soluciones para una vida sana
Estoy agradecido que estamos viendo más recomendaciones científicas que promueven el retorno a una dieta equilibrada y ejercicio. Esa es realmente la respuesta a largo plazo.
Desafortunadamente, algunos médicos y pediatras recomiendan aún refrescos de dieta a los niños con sobrepeso como una alternativa aceptable a los refrescos regulares y jugos azucarados. Esperemos que no se está cayendo por ella. Su hijo necesita agua - lo suficiente para que su orina es una luz, de color amarillo pálido (si se trata de un amarillo intenso, que no está bebiendo suficiente agua). Soda, jugo, y leche no cuentan para este requisito.
En realidad, es muy triste leer que la principal fuente de vitaminas y minerales en las dietas de los niños proviene de zumo y leche pasteurizada, ambos de los cuales se debe evitar en una dieta para una salud óptima.
Dele a su hijo el regalo de la vida, una y otra vez, al ponerlos en el camino hacia una salud óptima de toda la vida con estas recomendaciones de sentido común:
Determinar el tipo de nutrición de su hijo y preparar su las comidas de la familia en consecuencia.
Anime a su hijo a hacer ejercicio por lo menos 30 minutos al día - pensar en actividades divertidas que usted puede hacer como una familia como montar en bicicleta, senderismo, o los deportes.
Apaga la televisión, no sólo en favor de actividades más físicas, sino también para reducir la exposición de sus hijos a los anuncios de comida chatarra.
Cambiar los refrescos y otras bebidas azucaradas con sabor a agua con unas gotas frescas de limón o lima (o ambos) - cada uno de soda al día aumenta (y su) el riesgo de obesidad de su hijo en un 60 por ciento!
Si ha experimentado una reacción adversa a cualquier producto aspartamo, informar al Coordinador de Quejas FDA para los consumidores en su área.
Para obtener más información sobre los peligros del aspartamo, visite http : //aspartame.mercola.com.