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Azúcar



Pregunta
Tom
mi marido ha intentado numerosas dietas y suplementos para bajar de peso. La única cosa que parece poco eficaz es baja en grasa combinada con una baja en carbohidratos.
Recientemente intentó algo nuevo. Se rindió en los carbohidratos (siendo baja en grasa) y está comiendo de nuevo (pero no comer en exceso), pero él se rindió totalmente dulces. Él no tiene un diente dulce, pero se comió una cantidad media, mermelada sobre una tostada, un par de galletas, un puñado o dos de los sabelotodos, etc., de un día.
Ha notado después de una semana que está perdiendo peso un poco más rápido . También su estómago no es tan 'gaseosa'.
¿Es posible que sea alérgico o intolerante al azúcar, pero no otros carbohidratos?

Respuesta
Hola Sue,
Buena pregunta!
hay una gran diferencia entre los diferentes tipos de hidratos de carbono y su efecto sobre su peso y salud. carbohidratos procesados ​​como la harina blanca, azúcar blanco, y los alimentos envasados ​​que los contienen como galletas y galletas saladas son altamente inflamatoria - lo que significa que causan la inflamación en el cuerpo. Esta respuesta inflamatoria está vinculado al equilibrio hormonal y control de peso. Así que cuando usted come una gran cantidad de carbohidratos procesados ​​(o en realidad, cualquier alimento altamente procesado, como aceites de fritura), aumenta infflammation, perturba el equilibrio hormonal y podría hacer que aumente de peso.
Lo que se recomienda para la pérdida de peso y lo que hemos estado enseñando a la gente durante años es centrarse en comer alimentos integrales y evitar los alimentos procesados ​​tanto como sea posible.
de todos modos, si usted está interesado en aprender más (sólo hay demasiada información para escribir todo aquí), se puede llegar a todos nuestros consejos de nutrición y pérdida de peso de forma gratuita en el boletín de noticias en www.AuthenticHealthCoach.com
espero que ayude!
Déjeme saber si usted necesita cualquier aclaración o si tiene alguna otra pregunta.
te deseo de bienestar, España Tom

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