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negro vs aceitunas verdes



Pregunta
Recientemente tuve una discusión con un amigo que dice que no hay valor nutricional de las aceitunas negras. También afirma que son más altos en sodio que verde. Para mí, las aceitunas verdes son de sabor más salado y yo prefiero el negro. Yo digo que es una diferencia de opinión y todos los alimentos que provienen de la tierra tienen algún valor nutrional. Puedes responder a los cuales de oliva es mejor y da una cierta penetración en el valor nutricional de las aceitunas negras.
Gracias, Lorrie

Respuesta
No soy un experto de oliva, pero amo a ambos tipos. Probablemente se podría resolver este debate con una búsqueda en Google o un viaje a Wikipedia.
I * pensar * La única diferencia importante entre los dos es la madurez (grado de madurez que son cuando están empaquetados). aceitunas verdes son, obviamente, menos maduras que no sea negro.
En cuanto a sus diferencias nutricionales, no sé ... pero sé que ambos son considerados "sanos" para usted.

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Richard Rost
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P. S. Como un descargo de responsabilidad, no soy un profesional médico o de salud. Por favor, busque el consejo de su médico antes de implementar cualquiera de mis recomendaciones.

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