comida mexicana es picante y sabrosa, pero puede ser una caída dieta si usted no es cuidadoso con lo que ordena. Siga estos consejos para evitar ir por la borda en calorías.
Chuck los chips
bien, no tiran literalmente los chips. Pero así como la cesta de pan puede ser difícil de resistir en el American-tarifa y restaurantes italianos, los aparentemente interminables cestas de chips de tortilla puede descarrilar incluso los buenos hábitos alimenticios más vigilantes. La mayoría de las personas simplemente no pueden picar unas patatas fritas y luego se detiene - ESTAMOS más probabilidades de seguir alcanzando para aquellas cálidas y saladas, chips de tortilla crujiente hasta que la cesta está completamente vacío. Y a continuación, el servidor trae otra cesta, y el mascar sin sentido continúa hasta que llega su comida principal.
Para evitar este dilema por completo, pregunte a su servidor no para lograr que todas las astillas. Se ahorrará calorías y llegar a ponerse al día en conversación con sus compañeros de mesa. Si debe tener fichas, pregunte a su servidor para lograr una cesta medio llena y luego no tienen que rellenar.
Haga sus Margaritas en las rocas
Es casi imposible pensar en comida mexicana sin margaritas que vienen a la mente. Si decide absorber, optar por sus refrescantes margaritas que deben figurar en las rocas en lugar de congelado. Las margaritas heladas son una bomba de azúcar verdadero, proporcionando más de 500-700 calorías para las versiones jumbo. Seguir con una copa de cóctel de 3,3 oz margarita sobre el hielo, que los relojes en una forma mucho más razonable de 150 calorías.
Renunciar a la "Fixins"
crema agria, queso rallado y salsa de queso están cargados de grasa y calorías y proporcionan pocos o ningún nutriente, beneficiosos. Además, es muy fácil exagerar con los condimentos, porque la mayoría de nosotros no utilizan la porción correcta. Para la crema agria, la porción correcta es dos cucharadas, pero la mayoría de nosotros se acumulan en cantidades de tres a cuatro veces ese tamaño. Estas calorías pueden subir. Seguir con la salsa para darle sabor a su plato.
Cuidado de ciertos tipos de frijoles
Si bien los frijoles pueden ser definitivamente una opción sana, la mayoría de los restaurantes de comida mexicana que cocinar con manteca de cerdo y queso añadido, haciendo de este contrario- opción saludable un desastre en grasa saturada. Pedir frijoles negros o frijoles pintos en lugar de los frijoles refritos.
Personaliza tu ordenar antes de
Siempre se puede pedir el servidor para una parte de verduras al vapor o ligeramente salteados en lugar de higher- lados en calorías, como el arroz y los frijoles. También, hacer muchas preguntas acerca de cómo se prepara el plato. Puede solicitar que ciertos elementos pueden hacer con menos aceite, o puede solicitar que se omitan ciertos ingredientes, tales como carne, queso, guacamole o salsas.
Los platos que se deben evitar
Trate de evitar cualquier de los platos fritos, como taquitos, flautas, y chalupas. Además, no deje que la palabra "ensalada" en la ensalada de taco que engañe a pensar que es un plato ligero - que la cáscara frita que se sirve en está cargada de grasa y calorías. Cuidado con los platos cubiertos de salsas de queso.
Kari Hartel, RD, LD
es una dietista registrada y escritor independiente con sede en St. Louis, MO. Kari es un apasionado de la educación nutricional y la prevención de enfermedades crónicas a través de una dieta saludable y estilo de vida activo. Kari tiene una licenciatura en Ciencias de la Dietética de Southeast Missouri State University y se ha comprometido a ayudar a las personas a llevar una vida saludable. Completó una pasantía de un año de duración dietética en el Centro Médico San Francisco OSF en Peoria, IL, donde trabajó con una multitud de clientes y pacientes con diagnósticos complicados. Ella planeó, comercializado, e implementó programas de nutrición de educación y demostraciones de cocina para el público en general, así como para las poblaciones especiales, incluyendo pacientes con cáncer, enfermedades del corazón, diabetes, enfermedad de Alzheimer, la obesidad, y los niños en edad escolar. Póngase en contacto con Kari en
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