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¿Usted cree que el consumo de refrescos de dieta le permitirá "tener su pastel y comérselo también" al tiempo que controla su peso
Si es así, es posible que se sorprenda al saber que la investigación ha
varias veces
ha demostrado que las bebidas nociones o bajos en calorías endulzadas artificialmente y otros alimentos "dieta" en realidad tienden a estimular el apetito, aumentar los antojos de carbohidratos, y estimular el almacenamiento de grasa y aumento de peso
más recientemente, un informe publicado en la revista
Tendencias en Endocrinología & amp.; Metabolismo
1 pone de manifiesto el hecho de que los bebedores de soda de dieta sufren los mismos problemas de salud exactos como los que optan por la soda regular, tales como aumento excesivo de peso, la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y stroke.2, 3
los autores-que fueron "conmocionado" por los resultados, se miraron los estudios publicados en los últimos cinco años que examinan la relación entre el consumo y los resultados de salud de refresco de dieta:
"Este documento analiza estos resultados y considera la hipótesis de que el consumo de alimentos de sabor dulce, pero no calóricos o reducidos en calorías y bebidas interfiere con las respuestas aprendidas que normalmente contribuyen a la glucosa y la homeostasis energética.
Debido a esta interferencia, el consumo frecuente de los edulcorantes de alta intensidad puede tener el efecto contrario a la intuición de inducir alteraciones metabólicas, "
, escribieron.
Dr. Sanjay Gupta analiza el informe en el video de CNN anterior, explicando que los edulcorantes artificiales básicamente engañar al cuerpo haciéndole creer que va a recibir el azúcar, pero cuando el azúcar no llega, las señales del cuerpo que necesita más, lo que resulta en los antojos de carbohidratos . La mayoría de la gente da a tales señales y terminan comer en exceso en otros alimentos y refrigerios.
Edulcorantes artificiales en realidad aumentar la ganancia de peso
Esta conexión entre el sabor dulce solo y aumento del apetito se pueden encontrar en la medicina la literatura que se remonta por lo menos dos décadas. Estos dos estudios, por ejemplo, que data de los años 80 y principios de los 90, ambos mostraron este enlace entre los edulcorantes artificiales y
aumento de
hambre:
Fisiología & amp; Comportamiento
, 19884 - En este estudio, se determinó que intensos (sin o bajos en calorías) edulcorantes pueden producir cambios significativos en el apetito. De los tres edulcorantes probados, aspartamo produce los efectos más pronunciados
& amp Fisiología.; Comportamiento
19905 - A continuación, se evaluaron de nuevo si es o no el mero gusto de la "dulce" aumenta el hambre, haciendo que los sujetos humanos mascar chicle durante 15 minutos contienen diversos niveles de aspartamo (0,05%, 0,3%, 0,5% o 1,0 %).
Curiosamente, aunque los que mascaba chicle edulcorado artificialmente informaron del aumento del hambre en comparación con el grupo control que recibieron nada o base de goma sin azúcar para masticar, el aumento no se correlacionó directamente con la concentración de aspartamo en la goma.
mujeres experimentaron el mayor aumento en el hambre después de la goma de mascar que contiene 0,3 por ciento aspartamo (la cantidad de concentración segunda más baja), mientras que los hombres eran los más hambrientos después de masticar un chicle que contiene 0,5 por ciento aspartamo. Los autores afirmaron:.
"Las concentraciones más altas de aspartamo tenía un efecto bifásico dependiente del tiempo en el apetito, produciendo una disminución transitoria seguida de un aumento sostenido en las calificaciones de hambre Por lo tanto, la concentración del edulcorante, el sexo del sujeto, y el tiempo después de masticar, fueron todos factores determinantes importantes de si 'dulzura' aumento de apetito. "
¿por qué la dieta Makers FTC demandar por publicidad engañosa?
en un estudio6 de edulcorantes artificiales realizadas en los estudiantes universitarios, que no había evidencia de que el uso de edulcorantes artificiales se asoció con una disminución de su consumo total de azúcar tampoco. Estos resultados indican que el consumo de edulcorantes artificiales Simplemente
perpetúa un deseo de dulces
, y el consumo total de azúcar no está a más problemas que controlan su peso reducido al líder.
En 2005, los datos recogidos de los 25 años de largo Cardíaco de San Antonio estudio7 también mostró que la dieta beber refrescos aumentaron la probabilidad de aumento de peso seria - mucho más que soda.8 regular de acuerdo con Sharon Fowler, MPH :
"en promedio, por cada dieta refresco nuestros participantes bebieron por día, eran 65 por ciento más propensos a tener sobrepeso durante los próximos siete u ocho años, y un 41 por ciento más propensos a ser obesos . "
Este hallazgo apoya una estudio9 2004 en la Universidad de Purdue, que encontraron que las ratas alimentadas con líquidos endulzadas artificialmente comieron
más buena comida alta en calorías que las ratas alimentadas con líquidos dulces de alta calóricas. Los investigadores creen que la experiencia de beber líquidos endulzados artificialmente alterada la capacidad natural de los animales para compensar las calorías de la comida. Una revisión más reciente, publicado en junio de 2010 en el
Diario de Yale de la Biología y Medicina, España 10 profundiza en la neurobiología de los antojos de azúcar y resume la evidencia epidemiológica y experimental sobre el efecto de los edulcorantes artificiales en el peso. El autor afirma:
"Varios estudios prospectivos de cohortes a gran escala encontró una correlación positiva entre el uso de edulcorantes artificiales y aumento de peso. ... Experimentos de precarga generalmente han encontrado que el sabor dulce, ya sea entregado por azúcar o edulcorantes artificiales, mejora el apetito humano. agua endulzada con aspartame, pero no cápsula aspartamo, el aumento de calificación subjetiva del apetito en los hombres adultos normales de peso ...
A diferencia de la glucosa o sacarosa, lo que disminuye la ingesta de energía en la comida de prueba, las precargas de edulcorantes artificiales o bien no tuvo ningún efecto o el aumento de la ingesta de energía posterior. Estos hallazgos sugieren que el contenido en calorías edulcorantes naturales puede desencadenar una respuesta para mantener constante el consumo de energía global. ... La evidencia creciente sugiere que los edulcorantes artificiales no activan las vías de recompensa de alimentos de la misma manera como edulcorantes naturales ...
edulcorantes naturales y artificiales también activan la rama gustativa diferente. ... Por último, los edulcorantes artificiales, precisamente porque son dulces, animan ansia de azúcar y la dependencia de azúcar. ... Unsweetening la dieta mundial puede ser la clave para revertir la epidemia de obesidad ".
Esta última afirmación es probablemente la conclusión más precisa que existe. Los estadounidenses, en particular, son adictos a
sabores dulces
, que parece desencadenar una serie compleja de los sistemas biológicos, las vías y mecanismos que al final conduce a un aumento de peso en exceso si ese sabor viene cargado de calorías o no. Al final, la investigación nos dice que los edulcorantes artificiales no son nada más que una quimera cuando se trata de ser la ayuda de una persona a dieta, porque al contrario de lo que sostienen las campañas de marketing, edulcorantes artificiales bajos o sin calorías son más propensas a ayudarle embalar en las libras que arrojar ellos.
Lo que el Dr. Gupta no les dijo sobre los peligros del aspartamo
Esta hipótesis también se demostró en un estudio de 2012 publicado en la revista
Apetito, página 11 que mostraron que las sacarina y el aspartamo a la vez causa
mayor aumento de peso que el azúcar. Las ratas fueron alimentadas yogur natural endulzado con cualquiera de aspartamo, sacarina, o azúcar, además de su comida para ratas regular, durante 12 semanas.
"Los resultados mostraron que la adición de cualquiera de sacarina o aspartamo al yogur produjo un aumento de la ganancia de peso en comparación con la adición de sacarosa, sin embargo la ingesta calórica total fue similar entre los grupos,"
los investigadores write.12
la razón para el consumo de calorías similar entre los grupos fue debido al aumento de consumo de comida por las ratas que recibieron el yogur edulcorado artificialmente. Este tipo de compensación se ha encontrado en estudios13 anterior, así, lo que indica que cuando el cuerpo recibe un golpe de sabor dulce sin las calorías para ir con ella, afecta negativamente a sus mecanismos de control del apetito, lo que incrementa los antojos de alimentos. Eso es todo bien y bueno, y la investigación de montaje parece apoyar esta hipótesis "trastorno metabólico".
Sin embargo, el Dr. Gupta se queda corto cuando se trata de los riesgos generales para la salud de los edulcorantes artificiales-despedir completamente la toxicidad inherente de los edulcorantes artificiales como el aspartamo. Incluso afirma que "no hay evidencia de un vínculo" entre el aspartame y el cáncer, que indica que el aspartamo ha estado en el mercado desde los años 60 y no existe dicho vínculo se ha demostrado en los 40 años desde entonces. Creo que es realmente una cuestión de mirar la evidencia disponible.
No sólo se han publicado estudios que muestran una relación entre el cáncer en los últimos años, pero durante nuestra dura ya 40 años "guerra contra el cáncer", las tasas de cáncer han hecho
aumento de
a pesar científica los avances en el tratamiento
, y ahora superar las enfermedades del corazón como el asesino número uno de los estadounidenses menores de 85,14 la razón de esto es aún objeto de debate, ya que ningún sector en particular quiere asumir la responsabilidad por su contribución a la sobrecarga tóxica en la población en general ... en mi opinión, sin embargo, creo que es irresponsable, negligente al rotundamente ignorar el impacto potencial de los edulcorantes artificiales en nuestros subida de las tasas de enfermedad. Decir a la gente a consumir un agente tóxico "con moderación" no es sólo un buen consejo en mi opinión.
En cuanto a la posible relación del cáncer, estudio de alimentación de una sola vida publicado en 201015 encontró que el aspartame inducida por el cáncer de hígado y pulmón en ratones machos. También fue carcinogénico en ratas macho y hembra. Otro estudio de gran importancia fue publicado el año pasado. Es el estudio- más completa y la más larga humana que abarca 22 años - que nunca ha mirado a la toxicidad aspartamo. El estudio evaluó el efecto entre el consumo de aspartamo y el cáncer, y encontraron una clara asociación entre el consumo de aspartamo y el linfoma no Hodgkin y leucemia
.
La investigación reciente también ha demostrado que el aspartame empeora la sensibilidad a la insulina a un
mayor
grado que el azúcar, que es bastante el golpe para los diabéticos que siguen en obediencia a la recomendación para cambiar a refrescos de dieta para controlar su enfermedad. Los investigadores utilizaron una dosis de aspartamo que se aproxima a la IDA para el aspartamo en la (peso corporal aprox. 50 mg /kg) de Estados Unidos, y no sólo se encontró el aspartamo para disminuir la sensibilidad a la insulina en comparación con los controles, que estragos también forjado en la función cerebral.
CSPI rebaja de la calificación de seguridad de Splenda 'segura' para 'Precaución'
en noticias relacionadas, el grupo de vigilancia el Centro para la Ciencia en el interés público (CSPI) rebajó recientemente su rating16 seguridad, el 17 de sucralosa (Splenda) de "seguro" a "cautela", lo que significa que "puede suponer un riesgo y necesita ser probado mejor."
"En lo que podría ser la mayor causa de preocupación, en 2012 anunció un laboratorio independiente italiana (pero todavía no se ha publicado) un estudio que encontró que la sucralosa causó la leucemia en ratones que fueron expuestos desde antes de nacer . Ese fue el mismo laboratorio que los estudios publicados que indican varios años antes de que el aspartamo causado cáncer en ratas y ratones, "
CSPI escribe.
Por desgracia, CSPI también demuestra ser confundido seriamente sobre esta cuestión mediante la recomendación de que se optar por refrescos de dieta en lugar de refresco regular, porque "[r] refresco egular plantea los riesgos mayores y demostrables de la obesidad, la diabetes, las enfermedades del corazón, la gota, las caries y otros problemas de salud." como se discutió anteriormente, esto es incorrecto, ya que los estudios son de hecho, lo que demuestra que la soda de dieta es igual o
peores que la soda regular cuando se trata de promover el aumento de peso y la enfermedad crónica.
¿por qué 'aprobado por la FDA' le dice prácticamente nada sobre la seguridad del producto ...
Como se ha explicado por el Dr. Janet Hull, 18 muchos tienden a excusar a los efectos negativos para la salud del aspartame simplemente porque ha recibido el sello de aprobación por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
"[e] sta puede no ser algo que el consumidor estadounidense en realidad puede depender nunca más",
escribe, porque
"[l] a las reglas y regulaciones de la FDA para la aprobación de los aditivos alimentarios ... tiene algunos defectos graves ".
En su artículo, el Dr. casco habla de Bet Hubrich, presidente del Consejo de control de Calorías, y cómo los requerimientos de la FDA que haga el
su industria la investigación propia
pone realmente la industria en el banquillo de la prueba de los defectos de sus propios productos. Claramente, este es un fuerte desincentivo para encontrar algo malo, ya que cualquier empresa que solicita la aprobación
quiere que su producto llegue al mercado. En pocas palabras, la FDA confía en las empresas para ser completamente honesto y por encima del tablero sobre sus propios resultados de investigación-con miles de millones de dólares de beneficios en la cuerda floja! ¿Qué posibilidades cree usted que es que un sistema de este tipo en realidad asegurar que cada producto lanzado al mercado es, de hecho, es seguro? Este es el clásico ejemplo del zorro cuidando el gallinero
.
"Básicamente, toda la FDA es responsable de está revisando los resúmenes de las investigaciones llevadas a cabo por la empresa solicitante, para su aprobación, por lo general a partir de estudios científicos del solicitante ha laminados pagar. Entonces, la compañía presenta sus razones por las que su producto se debe permitir en el suministro de alimentos a la población sobre la base de sus investigaciones. Por lo menos, los informes de investigación son controvertidos, y rara vez revisados por investigadores independientes no relacionados con la industria, "
, escribe.
Bet Hubrich, una portavoz del grupo de la industria del Consejo de Control de Calorías, tiene pasado años disputando los resultados de los investigadores independientes que inculpa con edulcorantes artificiales. Esto a pesar del hecho de que un investigador independiente tiene mucho menos
incentivo para llegar a ninguna conclusión en particular, bueno o malo ... Como he discutido en un artículo anterior, el Consejo de Control de Calorías es una asociación que representa fabricantes y proveedores de baja en calorías, sin azúcar y alimentos reducidos en azúcar y bebidas, y tiene fuertes lazos con la Compañía Kellen, que es fundamental en la creación y gestión de grupos de fachada de la industria creados específicamente para inducir a error sobre el producto en cuestión, proteger la industria beneficios, y las agencias reguladoras de influencia. Esto hace que prácticamente cualquier posición del Consejo de Control de Calorías cuestionable en el mejor cuando se trata de la seguridad pública.
¿Es usted adicto a los edulcorantes artificiales?
Los edulcorantes artificiales tienden a desencadenar una mayor actividad en los centros de placer de su cerebro, sin embargo, al mismo tiempo proporcionan una menor satisfacción real. Esta separación del sabor de la dulzura del contenido calórico significa que cuando se consumen edulcorantes artificiales, su cerebro anhela más de lo mismo, porque su cuerpo no recibe ninguna satisfacción a nivel celular por el impostor azúcar. En realidad, esto puede contribuir no sólo a comer en exceso y aumento de peso, sino también una adicción a los edulcorantes artificiales, junto con un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades del corazón y stroke-
incluso si su peso es normal
.
Con el fin de liberarse, asegúrese de abordar el componente emocional de sus antojos de alimentos utilizando una herramienta como la Técnica de Liberación Emocional (EFT). Más que cualquier método tradicional o alternativo que he utilizado o investigado, EFT trabaja para superar los antojos de alimentos y ayuda a alcanzar el éxito en la dieta. Si el refresco de dieta es el culpable de usted, asegúrese de revisar Turbo Tapping, que es una herramienta muy eficaz y fácil de deshacerse de su adicción a la soda en un corto período de tiempo.
Si todavía tiene antojos después de probar EFT o Turbo Tapping, es posible que tenga que hacer algunos cambios en su dieta. Mi plan de nutrición libre puede ayudar a hacer esto de una manera paso a paso. Si estás en busca de una opción edulcorante más seguro, usted podría utilizar la stevia o Lo Han, ambos de los cuales son edulcorantes naturales seguros. Recuerde, si usted lucha con la presión arterial alta, colesterol alto, la diabetes o el peso adicional, entonces usted tiene problemas de sensibilidad a la insulina y probablemente se beneficiarían de evitar todos los edulcorantes.
Por último, pero no menos importante, si usted experimenta efectos secundarios de aspartamo o cualquier otro edulcorante artificial, por favor repórtelo a la FDA (si vive en los Estados Unidos) sin demora. Es fácil hacer un informe - sólo tiene que ir a la página de Coordinador de Quejas FDA para los consumidores, encontrar el número de teléfono de su estado, y hacer una divulgación de su reacción llamada.