células de nuestro cuerpo están en constante competencia con sustancias llamadas radicales libres. Los radicales libres pueden causar un daño incalculable a su cuerpo, dañando casi todo el interior de su cuerpo. Algunos radicales libres se realizan en el interior del cuerpo, mientras que otros son causadas por los alimentos que ingerimos y el aire que respiramos. Para evitar el daño de los radicales libres del cuerpo tiene un sistema de defensa de antioxidantes. Los antioxidantes son elementos que eliminan los radicales libres y terminan el daño que causan a las células del cuerpo. También se convierten los radicales libres en los residuos de los subproductos, lo que resulta en su eliminación del cuerpo. Debido a que los antioxidantes previenen el daño celular, que se considera ser el conducto para el cáncer, el envejecimiento y otras enfermedades y condiciones, que son vitales para la buena salud de nuestro cuerpo. Los antioxidantes también tienen la capacidad asombrosa para reparar daños previos a los antioxidantes del extracto cells.We de los alimentos. Las frutas, verduras y otros alimentos de origen vegetal entregan cientos de antioxidantes para nuestro organismo. Uno de los antioxidantes vitamina más comunes proviene de beta-caroteno. Puesto que el cuerpo no puede fabricar esta vitamina, debe ser suministrada desde nuestra dieta y /o supplements.Beta-caroteno, derivado del nombre latino de la zanahoria, pertenece a una familia de productos químicos naturales conocidos como carotenos o carotenoides. Se encuentra ampliamente en las plantas, los carotenos dan frutas y vegetales sus colores ricos amarillos y naranjas. El beta-caroteno es el más activo de los pigmentos de colores intensos llamados carotenoides. Dado que el beta-caroteno es un precursor de la vitamina A, que se convierte en la retina, una forma fácilmente utilizable de vitamina A.While vitamina A no tiene propiedades antioxidantes y puede ser tóxico si se toma en dosis excesivas, el cuerpo sólo será convertir la mayor cantidad de vitamina A a partir de beta-caroteno, ya que necesita. Esta característica hace que el betacaroteno una fuente segura de los efectos beneficiosos de la vitamina A. El beta-caroteno de incluir la protección de la piel del daño solar, la lucha contra las células cancerosas tempranas, aumentar la inmunidad y la prevención de la formación de cataratas. Debido a que el cuerpo convierte el beta-caroteno en vitamina A, no hay ningún requisito conjunto de su dosificación. El beta-caroteno se encuentra en muchos alimentos como las zanahorias, el melón, la calabaza, calabaza, mangos, y las patatas dulces. verduras de hojas verdes, el brócoli, el hígado, la espinaca, la col rizada, los tomates y los granos enteros son también ricos en beta-caroteno. En general, cuanto mayor es la intensidad del color de la fruta o verdura, más beta-caroteno que contains.If su cuerpo sufre de una escasez de antioxidantes, que aumenta en gran medida el riesgo de desarrollar una serie de enfermedades y condiciones, incluyendo el corazón la enfermedad, la diabetes, y ciertos tipos de cáncer. Todas estas enfermedades están relacionadas con los alimentos que consume.As investigación sobre el papel de los antioxidantes continúa, el mensaje es claro. Los antioxidantes adquiridos de fuentes de alimentos pueden reducir el riesgo de muchas enfermedades y condiciones y proporcionar beneficios maravillosos para la salud de su cuerpo. Los más frutas y verduras que ingieren, más saludable su cuerpo va a ser.