La medicina china y la nutrición: El significado de estas dos palabras se utilizan a menudo de forma incorrecta en nuestra civilización. Estos dos términos parecen diferentes, pero en realidad tienen mucho en común, al menos si se lo mira desde la perspectiva de la forma de vida en China que ya ha durado muchos siglos. Se podría considerar estos dos términos como componentes fundamentales de la medicina china o simplemente como la medicina oriental. Hay muchos libros sobre la cocina, la dieta o la nutrición, pero no muchos de ellos son satisfactorias. Periódicos y revistas, por ejemplo, publican muchas indicaciones de la dieta o nutrición contradictorias. Al final, traicionan a muchos lectores a seguir sus instrucciones a ciegas. A veces lo que realmente funciona, pero en muchos casos son más bien contraproducente.
Muchas personas consideran a sí mismos como muy saludable. Lo que no piensan es que tarde o temprano su forma de vida se enfrentará con serios problemas, a pesar de que se dan cuenta de muy pocos síntomas hasta el momento. En este contexto, bien entendida y la nutrición saludable de acuerdo con los principios de la energía es un recurso de apoyo
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Para entender pensamiento oriental primero hay que entender claramente la diferencia entre las formas occidentales y orientales de pensamiento. La manera occidental de pensar es causal y analítica, que destruye coherencias y sólo está buscando la causa en el detalle. En cuanto a la nutrición en Occidente, tenemos el hábito de mirar en calorías, vitaminas, proteínas, oligoelementos y así sucesivamente. Podemos medirlos y calcular su efecto: un ser humano en x cantidad de calorías o x cantidad de vitaminas. Lamentablemente todavía estamos enfermarse después de un tiempo
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La forma oriental de pensamiento es, por otra parte integral e inductivo. Las interacciones están siendo estudiados como elementos de cubierta, que está buscando la equivalencia de las leyes universales. Para hacer una declaración sobre la alimentación, en el Este se compara la forma, color, consistencia, olor o sabor de una planta o un animal con algo apropiado en la naturaleza o el universo. Estas analogías ayudan a obtener una visión general de los efectos más o menos enérgica de la nutrición. Uno tiene que asegurarse de que los elementos básicos - no vitaminas, calorías, sino formas y colores, etc., están incluidos y bien equilibrado en la alimentación diaria. De este modo, la digestión está ganando un máximo de energía.
Hoy en día las personas física y mentalmente someterse a su forma de vida, que es dictada por la "opinión pública". Bajo la presión de la publicidad, la industria y la ciencia, la prensa y la radio, la televisión o incluso amigos y familiares, una gran mayoría sigue una idea tras otra, que se sugiere, no importa lo mal que esto podría ser. Hemos perdido la capacidad de juzgar de acuerdo a nuestra propia lógica personal. No estamos decidiendo nosotros mismos más, es la "opinión pública" que nos dice cómo decidir
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En el Oriente, este es diferente, muchas personas se centran en las coherencias y tratan de dar forma a la composición de sus alimentos, por lo que son más fáciles de digerir y proporcionar un máximo de energía para el organismo. Las cuatro estaciones del año, así como otros factores juegan un papel importante.