Cualquiera que sea la dieta que elija para vivir, los alimentos que comemos tiene que proporcionar a su cuerpo con el alimento para equilibrar adecuadamente la química de su cuerpo. Si usted tiene problemas de salud, tienen sobrepeso o son obesos, lo más probable es que no está en equilibrio en absoluto. La dieta típica de América del Norte es lamentablemente fuera de equilibrio. Incluso lo que se considera comúnmente como una alimentación sana, tales como baja en grasas, vegetarien y las dietas veganas pueden ser debidamente balanceada.
La buena noticia es que usted puede olvidarse contando ... colesterol, calorías, gramos de grasas, hidratos de carbono, etc. , si usted come una dieta bien equilibrada. Sin embargo, sólo lo hace una dieta bien equilibrada consiste?
En este momento, es importante recordar una lección rápida en la química. Mucha gente sabe acerca de los ácidos. Solíamos oír a menudo acerca de la lluvia ácida y casi todo el mundo sabe que los ácidos son peligrosos. Lo contrario de ácidos son bases, o alcaloides. Estas sustancias alcalinas neutralizarán los ácidos. De hecho, si se mezcla un ácido y una base de igual fuerza, obtendrá un nuevo líquido que está cerca de ser neutral. La forma de medir el grado de acidez o alcalinidad de una sustancia es una escala llamada pH.
Resulta que el cuerpo tiene un nivel de juego de pH que le gusta funcionar en. Al igual que todos tenemos una temperatura corporal normal , también tenemos un pH normal de los tejidos. Diferentes tejidos tienen diferentes niveles de pH. Uno de los más importantes es el pH de la sangre. El pH de la sangre es ligeramente alcalina. El cuerpo va a hacer un gran esfuerzo para mantener ese nivel de pH fijo. Esto se hará a expensas de otros tejidos o sistemas.
El objetivo de cualquier régimen de alimentación saludable es proporcionar al cuerpo los componentes básicos necesarios en el pH adecuado de tal manera que el equilibrio del pH se puede mantener fácilmente. Cuando esto sucede, el cuerpo va a desintoxicarse de forma natural. Además, la pérdida de peso es un efecto secundario de ser correctamente equilibrada. Cuando uno está fuera de equilibrio, o excesivamente ácido, aumento de peso, enfermedades crónicas, alergias, cáncer, enfermedades del corazón e incluso la diabetes puede resultar. Este overacidity crónica de la sangre corroe los tejidos del cuerpo. También se puede decir que la principal causa de todas las enfermedades es la ruptura del equilibrio en el cuerpo.
Con esto en mente, ¿cómo se consigue el equilibrio?
con el fin de conseguir el equilibrio, uno necesita consumir alrededor del 80 por ciento de su dieta, los alimentos alcalinos. Vegetales de hojas verdes son un gran ejemplo de los alimentos alcalinos. Así son las coles, el brócoli y muchos otros vegetales verdes. Una gran manera de empezar a trabajar en esta nueva forma de vida es para recoger una copia de "El milagro del pH" de su librería local o en línea. En su interior se aprenderá a poner en marcha su camino hacia un estilo de vida de una alimentación equilibrada que promueve la salud a largo plazo. Además usted descubrirá todos los alimentos que debe evitar y los que se puede comer tanto como te gusta. Este libro está escrito por el Dr. Robert O. Young y su esposa Shelley ofrece recetas en el libro también. Con todo, una forma alcalina de la vida es a la vez saludable y seguro cuando se hace correctamente.