Desde la década de 1930 la dieta occidental ha cambiado drásticamente. Este cambio se debe al cambio en la agricultura desde el proceso de cultivo natural que ha desarrollado a lo largo de 1000 años de una agricultura científica moderna que ha cambiado la agricultura en una industria. Esta industria alimentaria no está interesado en la producción de alimentos de buena calidad nutricional para la nación, pero la comida que es fácil de almacenar y baratos de producir que a la golondrina de mar va a maximizar el beneficio. Esto ha cambiado la dieta occidental al concisa de altos niveles de azúcar, grasa y proteína que es baja en nutrientes vitales.
No sólo desde la década de 1930, al que la dieta occidental ha cambiado, sino también los estilos de vida de las personas han cambiado. El uso excesivo de antibióticos, el estrés en el trabajo, la falta de ejercicio, consumo excesivo de alcohol, el tabaquismo, el uso de drogas recreativas, el aumento de la obesidad y el bajo nivel nutricional de los alimentos afectan el sistema inmune y están contribuyendo al aumento de las enfermedades degenerativas en las sociedades occidentales.
Desde la década de 1930 más de 3500 productos químicos artificiales han encontrado su camino en los alimentos de hoy en día, esto no incluye hormonas, pesticidas y antibióticos que se encuentran en alimentos como la carne y los cereales. Estos químicos no sólo son poco natural, pero los nutrientes dejan de ser absorbidos y utilizados que dificulta la acción del cuerpo para curarse a sí mismo.
En el Reino Unido hoy, 50.000 productos químicos se liberan en el medio ambiente por la industria y 400 millones de litros de herbicidas y pesticidas son usados. En el Reino Unido consumimos 83 millones de cigarrillos, 80 millones de los analgésicos, los 26 mil millones de bebidas alcohólicas y un cuarto de millón de toneladas de productos químicos de alimentos. Todo esto se suma a una nación cuyo sistema inmunitario está seriamente comprometida. El sistema inmunológico se ve afectado para bien o para peor por el alimento que se consume. Los alimentos tales como carne, azúcar, sal, grasas saturadas, alcohol, productos lácteos y alimentos procesados tienen un efecto negativo sobre el sistema inmunológico.
Las personas que consumen grandes cantidades de carne son más propensos sufren de cáncer en adelante vida que aquellos que no lo hacen. La carne es alta en grasas saturadas, hormonas, antibióticos, pesticidas y herbicidas. todos estos comprometer el sistema inmunológico.
El azúcar blanco tiene alrededor de 90% de sus minerales y vitaminas, que eliminan cuando se consume hace que el metabolismo se vuelven ineficaces, lo que contribuye a problemas de peso, mal control de la energía y los niveles de azúcar en la sangre desequilibrados.
el abuso de alcohol compromete gravemente el sistema inmunológico. Alcohólicos sufren de malnutrición debido a la reducción de los alimentos, alteración del metabolismo que conduce a la pérdida de peso y sufren de toxicidad de los intestinos. El alcohol está relacionado con el cáncer, la hipertensión, la enfermedad cerebrovascular y la enfermedad cardíaca coronaria. consumo excesivo de alcohol regular puede perder hasta 10 años de su esperanza de vida en el envejecimiento del hígado, los riñones, el corazón y el cerebro. El exceso de alcohol agota el cuerpo de los minerales zinc, calcio, magnesio y las vitaminas B.?
La sal hace que la presión arterial alta, irrita el estómago y retiene líquidos.
lechera produce especialmente la leche provoca alergias e intolerancias tanto en adultos y niños. La leche también es un factor de riesgo para la diabetes.
Los alimentos que son buenos para el sistema inmune son los alimentos que son ricos en antioxidantes como las frutas y hortalizas frescas, especialmente brócoli, berros, zanahorias y guisantes. Comer mucha fruta fresca, verduras y el pescado azul, aumentará su sistema inmunológico. La investigación ha demostrado que las personas que consumen grandes cantidades de frutas y verduras tienen un menor daño genético que es uno de los precursores del cáncer
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El consumo de frutas y verduras como manzanas, ciruelas, cítricos, repollo y lechuga que son alto contenido de flavonoides también aumentará su sistema inmunológico. Los flavonoides son sustancias que se encuentran en las plantas que pueden proteger su cuerpo contra las enfermedades.
Los frijoles de soya son ricos en isoflavonas, que son uno de los más potentes anti-cancerígenos de todos. Los productos de soya también son buenos para prevenir las enfermedades del corazón.
El pescado azul contiene Omega 3 aceites que mantienen las arterias sanas, reduce el riesgo de coágulos de sangre y disminuye el colesterol. Pescado con alto contenido en Omega 3 son el salmón, el atún, la caballa y el arenque.
La inclusión de alimentos pre-bióticos tales como los puerros, la raíz de la achicoria, la alcachofa de Jerusalén, cebolla, avena y plátanos en su dieta fortalezcan su sistema de defensa intestinal .
su estilo de vida tiene una influencia enorme en su sistema inmunológico. La contaminación, el tabaquismo, el estrés laboral, la falta de sueño, el sobrepeso, falta de ejercicio y el exceso de tomar el sol todo tiene un efecto negativo en su sistema inmunológico.
Los contaminantes como el polen, los radicales libres, el hogar y productos químicos industriales, plomo , CFC, monóxido de carbono, humo de cigarrillos, bacterias, pesticidas, cloro, colorantes y aluminio son un hecho de la vida cotidiana. Estos contaminantes y toxinas tienen un efecto negativo en nuestros cuerpos. El hígado, los riñones, la piel y el intestino son responsables de la eliminación de estos contaminantes y toxinas de nuestro cuerpo. Si estos órganos están trabajando debajo de la media debido a un sistema inmunitario debilitado a continuación, las toxinas permanecerán en nuestros cuerpos. Esto hará que las alergias y sensibilidades y el debilitamiento del sistema inmunológico aún más.
El estrés, la ira reprimida, la depresión y las preocupaciones crónicas deprimir el sistema inmunológico mediante la reducción de la capacidad de las células inmunes para formar anticuerpos. Es un hecho bien conocido que cuando estamos estresados que tienen más probabilidades de enfermar. El estrés aumenta el azúcar en la sangre y los lípidos que contribuye a enfermedades del corazón, las infecciones y el cáncer
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El exceso de peso debido a la falta de ejercicio y el comer en exceso puede aumentar el riesgo de hipertensión y diabetes en un 10%. Tomar el sol consume antioxidantes y puede envejecer la piel hasta 10 años. Demasiada exposición al sol puede causar cáncer de piel. Fumar cigarrillos consume grandes cantidades de vitamina C y otros antioxidantes, esto puede dejar los fumadores vulnerables al cáncer y enfermedades del corazón. Fumar envejece los pulmones, la piel, la circulación, el corazón y puede conducir a una menopausia temprana y la osteoporosis.
Desde la década de 1930 tanto la dieta y estilo de vida ha cambiado. Aunque hay una gran cantidad de alimentos, tiende a ser de la norma en valor nutricional. La falta de nutrición en los alimentos con la adición de estrés de los estilos de vida de hoy en día es la supresión de nuestro sistema inmunológico en un momento en que más lo necesitamos. Esta combinación ha dado lugar a un aumento de las enfermedades degenerativas a pesar de las sociedades occidentales gastan miles de millones en el cuidado de la salud.