Los antioxidantes están de moda hoy en día. Y, con razón. Los antioxidantes ayudan a neutralizar los radicales libres que causan daño celular, lo que en última instancia puede conducir a enfermedades del corazón y cáncer. Parece donde quiera que vaya su arándano y arándano que esta. Usted tiene su opción de zumo de arándano silvestre, jugo de arándano, granada, zumo de arándano-arándano y así sucesivamente y así sucesivamente.
Ahora, no me malinterpreten. Amo los arándanos. Pero, en nuestra prisa por abrazar la última moda alimentos antioxidante (arándanos, arándanos, granadas) que estamos haciendo caso omiso de algunos alimentos de muy alto antioxidante que probablemente están sentados ignorados en nuestros armarios.
¿Qué ?? Usted pregunta, ¿qué podría ser más alta en antioxidantes que los arándanos silvestres mi querida ?? Pues bien, ¿qué hay de la pequeña frijol rojo? Así es, he dicho? Frijol.? El pequeño frijol rojo en realidad tiene más antioxidantes por porción tamaño que el arándano silvestre. Y el frijol rojo y frijol pinto tienen más antioxidantes por porción del tamaño de una porción de arándanos cultivados.
¿Qué otros alimentos son ricos en antioxidantes? Para empezar, hay corazones de alcachofa, moras, ciruelas pasas, nueces, espinaca, col rizada, papas rojas y ciruelas. Y, no, eso no es un error. papas blancas están en la lista de alimentos ricos en antioxidantes.
La verdad es que hay muchos alimentos comunes ricos en antioxidantes y que no sólo debe restringirse a una fuente de alimento en particular. ¿Por qué? Bueno, ¿alguna vez has oído la expresión,? Comer sus colores ?? Esto se refiere al hecho de que los alimentos que se encuentran en diferentes colores? Familias? que contiene diferentes tipos de antioxidantes que tienen diferentes ventajas. Por ejemplo, la familia de color amarillo-naranja de melocotones y nectarinas ayudar a nuestro sistema inmunológico. La familia de color rojo-púrpura de los alimentos (granadas, ciruelas, bayas) ayuda a reducir la inflamación. Es importante comer alimentos de todos los grupos de colores para cosechar los beneficios de los antioxidantes.
La buena noticia es que se puede comer alimentos saludables con alto contenido de antioxidantes (por comerlos crudos, cocinarlos, o los jugos mismo) sin tener que pagar un alto precio por la? sabor del mes? jugos antioxidantes que se vendían en los supermercados.
Por lo tanto, dar a sus arándanos alguna empresa en la mesa de la cena. Invite a algunos frijoles, espinacas, patatas y corazones de alcachofa y disfrutar de sus antioxidantes!