Hay una variedad de diferentes "súper alimentos" que proporcionan vitaminas esenciales, antioxidantes, potenciadores de energía, minerales macro, factores lipotrópicos y otros nutrientes esenciales que han sido conocidos para ayudar a minimizar la formación de radicales libres que acelera el proceso de envejecimiento y apoya cardíaco óptimo, el cerebro y el funcionamiento inmune. Bluberries, por ejemplo, se han valorado como un súper alimento, ya que son muy densos en los antioxidantes llamados anthocyannins, que también están presentes en moras.
Bayas, en general, se encuentran entre los alimentos que son los más densos en antioxidantes. Arándanos, fresas, arándanos, cerezas y frambuesas tienen un particularmente alto de ORAC (Capacidad de Absorción de Radicales de Oxígeno) Valor.
La espirulina es un considerado un súper porque es un "en vivo" de alimentos que es extremadamente densa de proteínas. Muchos de los nutrientes en los súper simplemente no se encuentran en los alimentos diarios. La luteína, por ejemplo, se encuentra en vegetales de hoja verde como súper alimento favorito de Popeye, la espinaca. Entre otros beneficios, luteína actúa como un antioxidante en el ojo protección de las células de los radicales libres perjudiciales. Nuestros cuerpos no producen la luteína, debe consumirse en nuestros alimentos. Las uvas son otra súper importante. Extracto de semilla de uva, en particular, es bien conocido por sus proanthocyanadins y en realidad contiene más poder antioxidante que las vitaminas E, C o beta caroteno.
Es un luchador tremendo de radicales libres que se observa para la salud cardiovascular, la salud del cerebro e incluso el estado de alerta mental. Es por eso que se encuentra en muchos de los mejores suplementos por ahí. Oh, sí, las uvas y el jugo de uva por sí mismos son bastante bueno para usted también.
El té verde y el extracto de té verde califica un súper buena fe también. Hay 4 principales polifenoles en el té verde que a veces se hace referencia como catequinas. Estos super-antioxidantes se ha demostrado en varios estudios de investigación para apoyar el sistema inmunológico, apoyar el envejecimiento saludable, así como para tener un efecto beneficioso sobre la salud cardiovascular. Es considerado por algunos investigadores para ayudar en el uso de grasa en lugar de deposición. El galato de epigalocatequina (EGCG) es otro antioxidante clave que se encuentran en el té verde. Es por lo menos cien veces más eficaz que la vitamina más C y unas veinticinco veces más eficaz que la vitamina E en la protección de las células y el ADN!
Piña y Papaya tienen derecho porque cuentan con enzimas proteolíticas que son necesarios para la restauración de las células viejas y la construcción de otros nuevos. También tienen una acción anti-inflamatoria celular sistémica y son conocidos por sus efectos beneficiosos sobre las articulaciones, la coagulación de la sangre, así como en el sistema respiratorio. Ofrecen un soporte excelente para el sistema inmunológico. Otros alimentos que podrían ser llamados súper alimentos o al menos cerca de ella son el salmón salvaje (aceite de pescado es extremadamente rico en los ácidos esenciales grasos omega-3 EPA y DHA), judías negras (con alto contenido de proteínas y antioxidantes) y sandía (esta fruta tiene la mayor cantidad de antioxidantes de cualquier
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