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Si usted está cocinando para sí mismo o para su familia, usted encontrará que hay muchas decisiones dietéticas que se necesita hacer. Cuando se trata de este tema muy debatido entre la margarina o mantequilla, puede encontrarse con que se siente un poco confundido sobre el asunto. Aunque muchos defensores de margarina afirman que el sabor y el contenido nutricional entre los dos son casi los mismos, la verdad del asunto es que hay, de hecho, muchas diferencias notables entre estos dos productos.
Si usted cocina con o utilizarlos principalmente como condimento, y que busca en las preocupaciones generales de gestión de salud y pérdida de peso, hay algunas cosas que debe tener en cuenta al tomar su decisión.
Tomarse el tiempo para hacer una poca investigación de investigación, acerca de cuál de los dos productos que se sienten mejor acerca del uso, solo puede ser el tiempo muy bien empleado por su parte. Tome una mirada imparcial a sólo los hechos, la forma en que están hechos cada uno de los dos alimentos en realidad, y dejar que sus emociones lo guíen en la toma de la decisión más informada le sea posible. Aparte del costo de ser un factor prohibitivo en su proceso de selección, la gran pregunta es realmente esto, ¿cuál de los dos alimentos le hará sentirse mejor acerca de comer de forma regular? Por encima de todo, debe ser feliz con su elección.
Lo primero que debe tener en cuenta es qué tipo de grasas cada uno de los dos alimentos a comenzar con. Mantequilla, que se hace de la crema de leche, es alta en grasas saturadas de origen animal, y cuando se usa en exceso puede facilitar el aumento de peso. Por otro lado, 90 por ciento de los aceites que se utilizan en la margarina son típicamente muy barato, y aceites hidrogenados de mala calidad, que son altos en las grasas trans no deseados. Poco a poco empezamos a aprender más acerca de las grasas trans y los riesgos que imponen a nuestra salud. Las grasas trans aumentan esencialmente malos niveles de colesterol LDL, que se ha señalado como un factor de riesgo común en el desarrollo de enfermedades del corazón.
Es posible encontrar la margarina para untar que se han hecho sin necesidad de utilizar aceites hidrogenados tales como coco, o aceite de palmiste. Estos dos tipos de aceites contienen grasas saturadas de origen vegetal, pero muchos nutricionistas creen ahora que estos tipos de grasa a ser mucho mejor para que usted pueda excederse en el que las variedades poliinsaturados. La principal diferencia entre los dos, es que las grasas como el coco y aceite de palma kernel contienen altas cantidades de ácido láurico, un ácido graso de cadena media que es también un potente antifúngico, compuesto antimicrobiano. Los aceites vegetales como el aceite de cártamo, canola, soja y semilla de algodón son ricos en ácidos grasos omega-6 ácidos grasos esenciales, que son en su mayoría ácidos grasos de cadena larga. Esencial para la dieta sí, pero en cantidades mucho más pequeñas que la mayoría de la gente tiende a comer a diario.
Cuando usted está buscando en si de mantequilla o margarina es buena para usted, usted encontrará que la mantequilla viene con una alta fuente de origen natural de la vitamina A. La vitamina A desempeña un papel importante en el sistema inmunológico y puede ayudar a mantenerse saludable por más tiempo. Además, considere el hecho de que la vitamina A que se encuentra en la mantequilla es una sustancia que puede ayudar a regular la actividad de la glándula tiroides, mejorar la visión, así como le permiten obtener un sueño más descansado. Es la fuente más fácilmente absorbida de la vitamina A que se encuentra en la dieta estadounidense
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Del mismo modo, sino que también le ayudará a través de que le proporciona más calcio en su dieta. Debido a que la mayoría de las personas no toman regularmente leche no pasteurizada, significa que no estamos recibiendo tanto calcio como pudimos; considerar el hecho de que el calcio que se encuentra en la mantequilla puede ayudar a reducir sus riesgos de desarrollar enfermedades óseas y cartilaginosas degenerativas como la osteoporosis y la artritis.
Otro punto interesante a considerar es que la mantequilla es una forma natural de alta fuente de yodo, selenio y otros minerales que pueden ser absorbidas fácilmente. Esto evitará que las cosas como el desarrollo de bocio y otras cuestiones relacionadas con el sistema endocrino.
Cuando usted está pensando en el tema de las grasas saludables, recuerde que hay grasas buenas y grasas malas, y que cae en la mantequilla esta última categoría. Un tipo de grasa que se encuentra en la mantequilla es glycospinglipids (un tipo específico de ácidos grasos), que le ayuda a defenderse contra las infecciones gastrointestinales. La leche entera tiende a ayudarle a mejorar su salud en el estómago, especialmente si se puede tolerar, y encontrará que esto realmente puede ayudar con sus problemas de pérdida de peso.
Otra cosa a considerar, así, es el hecho de que hay una pérdida definitiva de la nutrición cuando el contenido de crema (grasa de mantequilla) de la leche ha sido calentada de flash. La leche cruda y crema posee muchos beneficios para la salud densos en nutrientes que son destruidos durante el proceso de pasteurización. El resultado final es un producto que no es tan bueno para usted como el básico.
Hay una gran cantidad de evidencia para apoyar el hecho de que el elevado contenido natural de vitamina C que se encuentra en la nata cruda se elimina por hasta un 50 por ciento después de la pasteurización. Y, las vitaminas antioxidantes A, D y E también se vean comprometidas por hasta 20 por ciento de este proceso. Por no hablar de la casi extinción de los otros minerales de origen natural traza, aminoácidos, enzimas y bacterias buenas que ayuda a su cuerpo en la absorción de la sangre y la digestión intestinal.
Sólo mantequilla pasteurizada contiene la sustancia identificada (anti-rigidez) conocida como el "factor Wulzen 'que ayuda a protegerse contra una de las enfermedades más comunes de nuestro tiempo, la artritis.
Tome un poco de tiempo para pensar realmente acerca de cómo se ha enseñado a considerar qué opciones de comida eran mejores para su las necesidades nutricionales del cuerpo, como si su creación fue diseñado por un amor fraternal por su buen estado físico. Tener la información correcta en su mente puede contribuir en gran medida de lo bien que va a ser capaz de tomar mejores decisiones de alimentos, que usted y la salud de su familia afectan.
Día a día todos estamos obligados a tomar muchas decisiones que afectan a diferentes aspectos de nuestras vidas. Es por eso que aprender a leer y descifrar etiquetas de los alimentos, de los diversos alimentos procesados que se ofrecen a nosotros, se ha vuelto más importante para nuestro bienestar general que nunca.
Esto puede parecer como una opción real obviedad para mí hacer, aunque sé que todo el mundo verá este argumento un poco diferente. Mi personal, y en primer lugar, la elección siempre se inclinará hacia comer la cosa real cuando puedo conseguirlo. Segundo mejor opción sería la versión pasteurizada, que está disponible en abundancia en las tiendas de todo el mundo. Ambos de los cuales habría opciones más preferibles desde el punto de vista de su cuerpo, que se propaga refinados del petróleo vegetales poliinsaturados (plástico). Además, mantequilla de verdad simplemente tiene mejor sabor que algunos pegote artificial que fue inventado para imitar el sabor de la cosa real, pero diseñado para ser fácil de propagar cuando se toman fuera del refrigerador.
En algún lugar en el tiempo vamos al saber que nuestros cuerpos realmente sí necesitan una amplia variedad de diferentes tipos de grasas para mantener un nivel óptimo de salud. La ingestión de altas cantidades de cualquier tipo específico de grasa, y no lo suficiente de otro, lanza el cuerpo en un estado de desequilibrio nutricional. Hablando de eso, es altamente prevenible una vez que entienda algunos hechos Sobre el autor:.
Brenda Skidmore puede dar fe de los muchos resultados positivos mejora de los hábitos alimenticios pueden aportar a la salud humana. Junto con muchos otros profesionales de la salud nutricional, cuyas obras publicadas se ha estudiado y aplicado personalmente, es su deseo sincero de ayudar a iluminar a otros compartiendo esta información importante de salud. Mejore su visita hoy la vida: mywater4life