Lamentablemente, los estadounidenses tienen muy mal estado de salud de una nación desarrollada?. ¿Sabías que las enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas, el cáncer y la diabetes causan el 70% de muertes cada año en Estados Unidos? La peor parte es que estas enfermedades son en su mayoría prevenibles a través de hábitos saludables y una buena nutrición. ¿Por qué estamos satisfechos con esto? ¿Por qué no más a menudo analiza la relación entre la dieta y la salud?
No los estadounidenses cada vez se preguntan por qué dos tercios de nuestras muertes son causadas por enfermedades prevenibles, mientras que somos una de las naciones más ricas del mundo? El sistema de salud estadounidense es en absoluto suficiente inadecuada para explicar el estado de mala salud de nuestro país. Tenemos una gran saneamiento, un suministro potable, medicamentos accesibles, no hay grandes epidemias, y un montón de comida para cada persona. En teoría, deberíamos ser una de las naciones más saludables del mundo. ¿Por qué no estamos?
La respuesta debe estar en la dieta estadounidense y los hábitos alimentarios. ¿Qué comemos? ¿De dónde viene? ¿Cómo se produce? ¿Hasta qué punto el viaje antes de llegar a nuestros estómagos? Incluso, que vamos a comer con, y dónde, por qué, y qué tan rápido? Estas preguntas son importantes, pero no con la suficiente frecuencia considerada. Creo que la clave para nuestra salud está haciendo esfuerzos activos para aprender acerca de la nutrición y las cosas que ponemos en nuestros cuerpos y, a continuación, en realidad viven por lo que hemos aprendido.
¿No te comerciar algunos saborizantes artificiales y edulcorantes químicos y vegetales cargados de pesticidas para vivir una vida más larga y más feliz y saludable? Al final del día, estas pequeñas decisiones pueden, de hecho, hacer toda la diferencia ... Sobre el autor:
Kimberly escribe artículos de salud y nutrición para SuperFoodie.org. Ella cree en cerrar la brecha entre los nutricionistas y la persona promedio, y ayudar a la gente más saludable de una manera divertida e interesante. Salida SuperFoodie.org de ideas de recetas, información nutricional, y de los datos interesantes sobre todo tipo de súper!